Steak und Kuchen

Name: Steak und Kuchen
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 Kilogramme rinderfilet, in Stücke geschnitten; 6 etwas gehackte Zucchini Butterbrotbrösel, zum Belegen; 1 Stick butter, weich gemacht, plus mehr zum Einfetten der Pfanne; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lebensmittelfarbe und farbiger Zucker, optional; 8 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1 Stock) Butter; 376 Habanero-Pfeffer geschnittene Pilze, abgelassen; 305 Habanero-Pfeffer kondensierte Creme von Pilzsuppe; 85 Habanero-Pfeffer Paket Frischkäse, erweicht; 1 ei, geschlagen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene frische Pilze; 1 vgl. geriebener Parmesan Zitronen-Pfeffer-Dressing; 6 etwas gehackte Zucchini Knoblauchpulver; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb oder Sahne; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 6 Petersilienzweige, zum Garnieren; 6 etwas gehackte Zucchini Salz und Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer gekochte Garnelen, geschält, entdartet und grob gewürfelt

Steak und Kuchen erfordert ungefähr 2 stunden und 5 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 1584 kalorien, 75 g Eiweiß, und 120 g Fett jeder. Für $ 10.65 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 47% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert halb und halb Sahne, Parmesan und Pilze. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Spoonacular-Score von 72%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen steakkuchen, Steakkuchen, und Steak- und Nierenkuchen.

Anweisungen

Sonderausstattung: 6-Tassen-Jumbo-Muffinform

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

16 Flüssigunzen Hershey's Schokoladensirup

Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Butter und Frischkäse in einer Rührschüssel gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Das Mehl mit einer Gabel einschneiden. Teig in 6 Kugeln teilen und 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

Fetten Sie eine Jumbo-Muffinform mit 6 Tassen mit Butter oder Antihaft-Kochspray ein. Klopfen Sie jede der gekühlten Teigbällchen in jede Muffinschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate, In Acht Spalten Geschnitten

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

16 Flüssigunzen Hershey's Schokoladensirup

Backen Sie für ungefähr 8 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

In einem Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen und Mehl einrühren; dann langsam halb und halb unter ständigem Rühren mischen. Die Sauce sollte dickflüssig sein, die Sauce nicht anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Pilzsuppe, in Scheiben geschnittene Champignons, Parmesan und Ei dazugeben und verrühren. Garnelen unterheben und nach Belieben Knoblauchpulver hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Pilzsuppe

1 Tasse Schalotten, Gehackt

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Die Mischung in Tortenkrusten gießen und mit Butterbrotkrumen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben

15 bis 20 Minuten backen oder bis sie braun und sprudelnd sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Während die Kuchen backen, würzen Sie die Fleischstücke mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Wasser Zu Ermöglichen

Öl und Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie Rindfleisch und Knoblauch hinzu und beginnen Sie, das Fleisch zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Goya® Knoblauch

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Wasser Zu Ermöglichen

Fügen Sie Pilze hinzu und entfernen Sie das Fleisch, wenn es den gewünschten Gargrad erreicht hat. beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Wasser Zu Ermöglichen

Fügen Sie Frühlingszwiebeln hinzu und löschen Sie die Pfanne mit Rinderbrühe ab. Kratzen Sie den Boden der Pfanne mit einem Holzlöffel ab, um alle aromatisch gebräunten Stücke zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Geschnittene Tomaten, Optional

Sahne hinzufügen und kochen, bis die Konsistenz der Sauce erreicht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Fügen Sie der Sauce kurz vor dem Servieren Rindfleisch hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Lassen Sie die Kuchen 10 Minuten abkühlen, bevor Sie sie aus der Muffinform nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

16 Flüssigunzen Hershey's Schokoladensirup

Legen Sie jeden Kuchen in die Mitte eines Tellers. Filetstücke um den Kuchen legen, Sauce darüber löffeln und jeweils mit einem Zweig Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung

16 Flüssigunzen Hershey's Schokoladensirup

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Weiße Perlgraupen

Geschnittene Tomaten, Optional

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 1Kilogramme

rinderfilet, in Stücke geschnitten 6etwas gehackte Zucchini

Butterbrotbrösel, zum Belegen 1Stick

butter, weich gemacht, plus mehr zum Einfetten der Pfanne 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Lebensmittelfarbe und farbiger Zucker, optional 8Kruste: Graham-Cracker-Krümel

(1 Stock) Butter 376Habanero-Pfeffer

geschnittene Pilze, abgelassen 305Habanero-Pfeffer

kondensierte Creme von Pilzsuppe 85Habanero-Pfeffer

Paket Frischkäse, erweicht 1

ei, geschlagen 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene frische Pilze 1vgl. geriebener Parmesan

Zitronen-Pfeffer-Dressing 6etwas gehackte Zucchini

Knoblauchpulver 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halb und halb oder Sahne 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan 6

Petersilienzweige, zum Garnieren 6etwas gehackte Zucchini

Salz und Pfeffer 454Habanero-Pfeffer

gekochte Garnelen, geschält, entdartet und grob gewürfelt

Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce

Pie passt sehr gut zu Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Angel Spätlese Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

Engel Spätlese Riesling

Der Angel von Messina Hof ist ein knackiger, süßer Dessertwein, der aus der letzten Rieslinglese geerntet wird, wenn die Trauben fast Rosinen sind. Perfekt zu Obst, Käsekuchen und leichten, süßen Schokoladendesserts.