Streifen Steaks mit Chipotle-Pfirsich-Glasur
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Streifen Steaks mit Kirsch-Chipotle-Sauce, Strip-Steaks mit Mango-Pfirsich-Salsa, und Gegrilltes Hähnchen mit Chipotle-Pfirsichglasur für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme. In einem 1-Liter-Topf Konserven, Limettensaft, Chili und Adobo-Sauce bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Konserven geschmolzen sind. Gehackten Koriander einrühren; beiseite stellen.
Streuen Sie jedes Rindersteak mit Knoblauch-Pfeffer-Mischung, Kreuzkümmel und Salz. Bedecken und grillen Sie Rindfleisch bei mittlerer Hitze 15 bis 18 Minuten für mittlere Doneness, Drehen Sie sich ein- oder zweimal und bürsten Sie das Rindfleisch mit der Konservenmischung während der letzten 2 Minuten des Grillens.
Fügen Sie Pfirsichhälften zum Grillen für die letzten 2 bis 3 Minuten des Grillens hinzu, bis sie erhitzt sind.
Die restliche Konservenmischung zum Kochen bringen; kochen und 1 Minute umrühren.
Mit Rindfleisch und Pfirsichen servieren.
Mit Korianderzweigen garnieren.