Streusel-geröstete Pflaumen mit Vanillaneis sind vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 366 Kalorien, 4g Eiweiß, und 20g Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Sommer wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Allzweckmehl, Haselnüssen, goldbraunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Partitur von 20%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Streusel-Geröstete Pflaumen mit Vanillaneis, Vanille-Chai-Eis, und Balsamico glasierte gegrillte Pflaumen mit Vanillaneis.
Anweisungen
1
Ofen auf 400 ° F vorheizen 2 Esslöffel Butter in großer ofenfester Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Backofen
2
Fügen Sie 2 Esslöffel braunen Zucker und Wein. Nur zum Kochen bringen, rühren, bis sich der Zucker auflöst und der Sirup glatt ist; Pfanne vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Zucker
Sirup
Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Die restlichen 3 Esslöffel braunen Zucker, Mehl, 3 Esslöffel Zucker und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, um zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Allzweck-Mehl
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
4
Fügen Sie die restlichen 3 Esslöffel Butter hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
5
Schneiden Sie mit der Rückseite der Gabel, bis Streusel beginnt zusammen zu halten.
6
Nüsse einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sse
7
Schneiden Sie eine sehr dünne Scheibe von der abgerundeten Seite jeder Pflaumenhälfte ab (um eine flache Oberfläche zu erzeugen). Drücken Sie leicht 1 Esslöffel Streusel auf die Schnittseite jeder Pflaumenhälfte.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflaume
8
Legen Sie Pflaumen, Streusel Seite nach oben, in Sirup in Pfanne. Braten Pflaumen, bis nur zart, über 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflaume
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Pfanne aus dem Ofen nehmen und Broiler vorheizen. Broil Pflaumen, bis streusel ist knackig und golden, über 1 1/2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflaume
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Pfanne
10
Legen Sie 2 Pflaumenhälften in jeweils 6 große Becher. Top mit Eis, dann Löffel über Sirup aus der Pfanne.