Süße Garnelen mit weicher Polenta

Name: Süße Garnelen mit weicher Polenta
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 1 roter Cayennepfeffer Chile, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein (empfohlen: Bastianich Tocai); 2 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 1 Meyer Zitrone, entsaftet; 4 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 Haufen Italienische Petersilie, Blätter in Chiffonade geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feinste gemahlene weiße Polenta oder Maismehl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) süße Garnelen (kann Rock Garnelen ersetzen)

Süße Garnelen mit weicher Polenta könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $ 2.86 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 282 kalorien, 24 g Eiweiß, und 18g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Knoblauch, Olivenöl, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, primal und pescatarian Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 33 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient einen spoonacular Score von 38%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Weiche Polenta mit süßer Tomatensauce, Weiche Polenta, und Weiche Polenta mit Mascarpone.

Anweisungen

In einem 4-Liter-Topf 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen und die Polenta unter ständigem Rühren einrühren. Zum Kochen bringen, dann zum Kochen bringen und 20 Minuten unter regelmäßigem Rühren kochen. Beiseite stellen und mit Plastikfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer 12-Zoll-Bratpfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es gerade raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Knoblauch und Chili hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 30 Sekunden, wobei Sie darauf achten, den Knoblauch nicht zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Fügen Sie Wein hinzu und bringen Sie ihn zum Kochen, fügen Sie dann Garnelen hinzu und kochen Sie, bis er gerade durchkocht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wein

Vom Herd nehmen und Butter, Zitronensaft und Petersilie hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Petersilie

Butter

Zum Teller etwa 1/4 Tasse der weichen Polenta in die Mitte jedes Tellers geben. Die Garnelenmischung darüber verteilen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

Garnele

Kochausrüstung

Plastikfolie

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)1

roter Cayennepfeffer Chile, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein (empfohlen: Bastianich Tocai)2Nelke

knoblauch, dünn geschnitten 1

Meyer Zitrone, entsaftet 4(Winter)

extra-natives Olivenöl 1Haufen

Italienische Petersilie, Blätter in Chiffonade geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

feinste gemahlene weiße Polenta oder Maismehl 454Nüsse jeder Art (gehackt)

süße Garnelen (kann Rock Garnelen ersetzen)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie können Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.