Süße Kirschtorte

Name: Süße Kirschtorte
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 WES E Englischsprachige Künste Tortenteig für obere und untere 9-oder 10-Zoll-Torte (siehe Tortenkrustenrezept); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt süßkirschen, entsteint; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 (kann sein oder überfliegen) 1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 6 (Winter) maisstärke; 2 (kann sein oder überfliegen) butter, in kleine Stücke schneiden; 1 Kuchenkreis aus Pappe (6 Zoll); 1 WES E Englischsprachige Künste Grober Zucker zum bestreuen

Sweet Cherry Pie könnte nur die lacto-ovo-Vegetarische rezept, das Sie gesucht haben. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 2g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 161 Kalorien. Eine Mischung aus Zitronensaft, Ei, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 792 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Viele Leute mochten dieses Dessert wirklich. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte sind Sweet Cherry Pie und Pie Crust Tutorial, Süße Kirschtorte, und Süße Kirschtorte.

Anweisungen

Toss Kirschen mit Zucker, Mandelextrakt, Zitronensaft, Maisstärke:

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel-Extrakt

Zitronensaft

Maisstärke

Cherries

Zucker

Die entkernten Kirschen, Zucker, Mandelextrakt, Zitronensaft und Maisstärke in eine große Schüssel geben. Werfen, bis die Kirschen gut mit dem Zucker und anderen Zutaten überzogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel-Extrakt

Zitronensaft

Maisstärke

Cherries

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Untere Kruste ausrollen: Auf einer leicht bemehlten sauberen Oberfläche die untere Kruste ausrollen. Formen Sie es zu einer 9- oder 10-Zoll-Tortenpfanne. Schneiden Sie die Kanten mit einer Küchenschere so ab, dass sie 1 Zoll über den Rand der Tortenpfanne hinausragen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenschere

Kuchen-Form

In den Kühlschrank stellen, während Sie die obere Kruste ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Rollen

Rollen Sie die obere Kruste auf etwa die gleiche Größe wie die untere Kruste aus. Wenn Sie ein Gitteroberteil herstellen möchten (es ist hübsch und einfach zu machen), befolgen Sie diese Anweisungen, um eine Gitterkuchenkruste herzustellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Kruste

Rollen

Füllung in Kuchen geben, mit Butter bestreichen, mit oberer Kruste belegen, abkühlen lassen: Die Kirschen mit einem geschlitzten Löffel aus der Schüssel heben und in die Tortenplatte geben. (Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit zurück.) Punkt mit kleinen Tupfen Butter. Mit der oberen Kruste bedecken. Schneiden Sie die Kanten. Crimpen, um die Kanten zusammen zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Cherries

Butter

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Schneiden Sie die obere Kruste mit mehreren Schnitten ab, damit der Dampf entweichen kann, während der Kuchen kocht (unnötig, wenn Sie eine Gitterkruste herstellen).

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Vor dem Kochen 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Pinsel mit Ei waschen (optional): In einer kleinen Schüssel das Ei mit einem Esslöffel Wasser oder Milch verquirlen. Verwenden Sie einen Gebäckpinsel, um die obere Kruste zu streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Wasser

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

Schneebesen

Schüssel

Die Oberseite mit grobem Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grober Zucker

Backen: Ofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie den Kuchen in das mittlere Gestell, mit einem Backblech auf dem Gestell unten, um Kuchentropfen zu fangen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

15 Minuten backen, dann die Temperatur auf 350 ° F reduzieren und 45 bis 55 Minuten länger kochen, oder bis die Kruste schön gebräunt ist und die Füllung dick und sprudelnd ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1WES E Englischsprachige Künste

Tortenteig für obere und untere 9-oder 10-Zoll-Torte (siehe Tortenkrustenrezept)1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

süßkirschen, entsteint 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 1(kann sein oder überfliegen)

1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 6(Winter)

maisstärke 2(kann sein oder überfliegen)

butter, in kleine Stücke schneiden 1

Kuchenkreis aus Pappe (6 Zoll)1WES E Englischsprachige Künste

Grober Zucker zum bestreuen

Empfohlener Wein: Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling, Vin Santo

Pie funktioniert wirklich gut mit Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling und Vin Santo. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Sie könnten versuchen, Snake River Late Harvest Riesling. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.