Tagliarelle mit Trüffelbutter

Name: Tagliarelle mit Trüffelbutter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Trüffelbutter; 3 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Parmesan, mit einem Gemüseschäler dünn rasiert; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Cipriani tagliarelle getrocknete Nudeln oder andere Ei-Fettuccine

Tagliarelle mit Trüffelbutter könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Für $ 1.99 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33g Eiweiß, 69g Fett, und insgesamt 1142 kalorien. Eine Mischung aus Cipriani-Tagliarelle-Nudeln, Trüffelbutter, Schnittlauch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Zimt-Butter-Kuchen als Nachtisch. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 13 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 65%. iemlich gut. Versuchen Butter pochierter Hummer, Muscade de Provence Ravioli, Trüffelbutter Sauce, Gebratener Truthahn mit Trüffelbutter, und Butterrisotto mit weißem Trüffel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Salz in einen großen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In der Zwischenzeit in einer großen (12-Zoll) Bratpfanne die Sahne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie köchelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Trüffelbutter, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzu, senken Sie die Hitze auf sehr niedrig und schwenken Sie die Butter, bis sie schmilzt. Bei sehr schwacher Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pfeffer

Salz

Die Nudeln in das kochende Wasser geben und genau 3 Minuten kochen lassen. (Wenn Sie keine Cipriani-Nudeln verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung.) Wenn die Nudeln gekocht sind, reservieren Sie 1/2 Tasse des Kochwassers und lassen Sie die Nudeln abtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Die abgetropften Nudeln in die Bratpfanne geben und mit der Trüffel-Sahne-Mischung werfen. Wenn die Nudeln die Sauce aufnehmen, fügen Sie so viel reserviertes Kochwasser wie nötig hinzu, um die Nudeln sehr cremig zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Pasta

Soße