Tandoori-Gewürzte Hähnchenbrust

Tandoori-Gewürzte Hähnchenbrust
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Tandoori-Gewürztes Huhn mit Tomaten-Ingwer-Chutney, Gegrilltes Tandoori-gewürztes Huhn über grünem Papayasalat, und Tandoori-gewürztes Ofen gebratenes Huhn (getreidefrei) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Knoblauch mit Salz hacken und zu einer Paste zerdrücken. Das Tragen von Schutzhandschuhen, Hackfleisch Chile (einschließlich Samen für eine schärfere Paste) und in einer Schüssel rühren zusammen mit Knoblauchpaste und restlichen Gewürzpaste Zutaten.
Zutaten, die Sie benötigen
- Knoblauch-paste- Knoblauch-paste
GewürzpasteGewürzpaste
KnoblauchKnoblauch
Chili-PfefferChili-Pfeffer
HackfleischHackfleisch
SeedsSeeds
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Machen Sie 3 diagonale Schnitte etwa 1/4 Zoll tief in jeder Hühnerbrust und reiben Gewürzpaste in Schnitte und alle über Huhn. Marinieren Huhn, bedeckt, 30 Minuten bei kühler Raumtemperatur.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
GewürzpasteGewürzpaste
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
3
Broiler vorheizen und Broilerpfanne mit Folie auslegen.Zwiebel durch Wurzelende halbieren und 1 Hälfte für Sauce reservieren. Die restlichen Zwiebelhälften dünn in Scheiben schneiden, die Schichten trennen und in einer kleinen Schüssel die Zwiebelscheiben in Eiswasser einweichen, um sie beim Braten des Huhns zu bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ZwiebelZwiebel
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSteakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
MasthähnchenMasthähnchen
SchüsselSchüssel
AluminiumfolieAluminiumfolie
4
Ordnen Sie Huhn ohne Gedränge auf Rack von Broiler Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSteakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
5
Pinsel Huhn mit 1 Teelöffel Pflanzenöl und braten etwa 3 Zoll von Hitze 8 Minuten. Huhn umdrehen und mit restlichem Teelöffel Pflanzenöl bestreichen. Broil Huhn bis leicht gebräunt und nur durch gekocht, etwa 6 Minuten mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Ganzes HuhnGanzes Huhn
1
Hacken Sie genug reservierte Zwiebel, um 1 Esslöffel zu messen und in einer kleinen Schüssel mit allen Saucenzutaten umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
HackfleischHackfleisch
ZwiebelZwiebel
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Eingeweichte Zwiebel abtropfen lassen und zwischen Papiertüchern trocken tupfen. Hähnchen mit Zwiebelscheiben belegen und mit Joghurtsauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
JoghurtJoghurt
ZwiebelZwiebel
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
3
Jede Portion, einschließlich Joghurtsauce, etwa 222 Kalorien und 5 Gramm Fett.
Zutaten, die Sie benötigen
JoghurtJoghurt
SoßeSoße
4
Gourmet
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score9
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