Tandoori Lammspieße mit knusprigem Slaw & Raita

Name: Tandoori Lammspieße mit knusprigem Slaw & Raita
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fettfreier griechischer Joghurt; 1 1 EL getrockneter Oregano tandoori-paste; 175 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lammkeule, alles sichtbare Fett entfernt, gewürfelt; 1 kleiner Haufen koriander, gehackt; 2 Vollkorn-chapatis; 1 karotte, geschält und mit einem Schäler in Streifen geschnitten; 0 Weißkohl, zerkleinert; 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 saft Kalk; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos zum Würzen von Fleisch

Tandoori Lammspieße mit knusprigem Slaw & Raita könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 8g Fett, und insgesamt 213 Kalorien. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie griechischen Joghurt, Senfkörner, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von indischem Essen. 2%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Tandoori Lammspieße mit Raitan und Couscous, Tandoori Lammkeule Mit Gurke Raita, und Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel 2 EL Joghurt mit der Tandoori-Paste.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Lamm hinzu und mischen Sie, um alle Stücke zu beschichten. Raita mit dem restlichen Joghurt, 1 EL des gehackten Korianders und etwas Gewürz zubereiten und beiseite stellen. Für den Slaw das gesamte Gemüse und den restlichen Koriander in einer großen Schüssel vermischen, dann Limettensaft, Öl und Senfkörner unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Limettensaft

Pflanzlich

Korianderblätter

Würze

Joghurt

Raita

Lamm

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Grill auf hoch erhitzen. Das Lamm auf 4 Spieße verteilen, 3-4 Minuten auf jeder Seite grillen, bis es leicht verkohlt und durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Mit dem Slaw, Raita und erwärmten Chapatis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Raita

Kochausrüstung

Schüssel

Spieß

Grill

Zutaten

Portion:

42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

fettfreier griechischer Joghurt 11 EL getrockneter Oregano

tandoori-paste 175Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lammkeule, alles sichtbare Fett entfernt, gewürfelt 1kleiner Haufen

koriander, gehackt 2

Vollkorn-chapatis 1

karotte, geschält und mit einem Schäler in Streifen geschnitten 0

Weißkohl, zerkleinert 1

rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1

saft Kalk 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Doppelt gefüllte Oreos

zum Würzen von Fleisch

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.