Thai BBQ Huhn

Name: Thai BBQ Huhn
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) schwarze Pfefferkörner; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzliche Muskatnuss, optional; 2 (Winter) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 1 Getränkedosen Scotch Bonnet Chili, gehackt; 1 frisches Huhn, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) gelbes Currypulver; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fischsauce; 2 (Winter) Fischsauce; 10 Nelke knoblauch, gehackt; 2 groß knoblauchzehen oder 4 kleine, gehackte; 1 Stiel Zitronengras, geschnitten und in kleine Segmente geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 2 rote oder grüne Thai chilies; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Thailändische rote Chilisauce oder Sriracha

Thai BBQ Chicken könnte nur das sein Asiatisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 25 G Fett, und insgesamt 515 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Eine Mischung aus Pfefferkörnern, Fischsauce, Currypulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 7%. olide. Versuchen BBQ-Cheddar-Huhn, Die BESTE BBQ Chicken Marinade, und BBQ Chicken gehackter Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Grill auf Mittel erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit einem Mörser und Stößel Knoblauchzehen, Pfefferkörner, Koriander, Zitronengras und Thai-Chilis zu einer klobigen Paste zerdrücken. Übertragen Sie die Paste mit einem großen Löffel in eine große Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Thai Chili

Elixier G

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Wie Käse Für Tacos

Fügen Sie das Huhn und die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie gut. Bedecken und kühlen Sie für mindestens 2 Stunden oder bis zu über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Das Huhn mit der Hautseite nach unten auf den Grill legen und mit der Marinade bestreichen. 15 Minuten grillen, dann das Huhn umdrehen und mit der Marinade bestreichen. Grillen Sie die zweite Seite etwa 15 Minuten lang. Verwerfen Sie die marinade. Wenn das Huhn gekocht und zart ist, geben Sie es auf eine Servierplatte und servieren Sie es mit warmer Dip-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Tri-Tips, Getrimmt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Alle Zutaten in einen Topf geben und auf den Grill stellen. Rühren und zum Kochen bringen. Stellen Sie die Pfanne in einen kühleren Teil des Grills und lassen Sie die Sauce unter gelegentlichem Rühren 10 bis 15 Minuten köcheln. Die Sauce wird reduziert und dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Warm mit Hühnchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mörser Und Stößel

Wie Käse Für Tacos

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

schwarze Pfefferkörner 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzliche Muskatnuss, optional 2(Winter)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 1Getränkedosen

Scotch Bonnet Chili, gehackt 1

frisches Huhn, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe 2(Winter)

gelbes Currypulver 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fischsauce 2(Winter)

Fischsauce 10Nelke

knoblauch, gehackt 2groß

knoblauchzehen oder 4 kleine, gehackte 1Stiel

Zitronengras, geschnitten und in kleine Segmente geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 2

rote oder grüne Thai chilies 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Thailändische rote Chilisauce oder Sriracha

Empfohlener Wein: Riesling, Chenin Blanc, Gewürztraminer

Thai funktioniert sehr gut mit Riesling, Chenin Blanc und Gewürztraminer. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Bully Hill Vineyards Dry Riesling mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.