Das Rezept Thai Huhn Gerste Risotto ist fertig in etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende laktosefrei option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 471 Kalorien, 38g protein, und 20g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Eine Mischung aus weniger natriumhaltiger Hühnerbrühe, Salz, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 72%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gerste, Huhn & Pilz Risotto, Fast berühmt: Gefüllte Hähnchenbrust Medaillons auf Grünkohl und Walnuss Gerste Risotto, und Gerste-Risotto.
Anweisungen
1
1 1/2 Teelöffel Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Fügen Sie 1/2 Tasse Zwiebeln und 1 Esslöffel Knoblauch hinzu; 1 Minute anbraten. Gerste, 1/4 Tasse Koriander, Salz, schwarzen Pfeffer, 1/2 Tasse Brühe und Jalapeos unterrühren; zum Kochen bringen. Kochen Sie 3 Minuten oder bis die Flüssigkeit unter ständigem Rühren fast absorbiert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Cilantro
Gerste
Knoblauch
Zwiebel
Brühe
Salz
3
Fügen Sie die restliche Brühe, 1/2 Tasse auf einmal, unter ständigem Rühren hinzu, bis jede Portion absorbiert ist, bevor Sie die nächste hinzufügen (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Brühe
4
Kombinieren Sie Saft und nächste 5 Zutaten (Saft durch Currypaste); beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Currypaste
Saft
5
1 1/2 Teelöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Fügen Sie 1 Tasse Zwiebeln, 1 Esslöffel Knoblauch, Zitronengras und Ingwer hinzu; 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronengras
Knoblauch
Ingwer
Zwiebel
7
Hühnchen, Paprika und Erbsen hinzufügen; 2 Minuten anbraten. Gerstenmischung, Saftmischung und Milch einrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen oder bis sich die Sauce verdickt, gelegentlich umrühren. 1/4 Tasse Koriander einrühren.
Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 48 Dollar pro Flasche.