Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein eher billig rezept für Fans von asiatischem Essen. Wenn Sie Limettensaft, braunen Zucker, Hühnerbrusthälften und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Thai Nudelschalen, Thailändische Rindfleisch-Nudelschalen, und Slow Cooker Thai Türkei Nudelschalen.
Anweisungen
1
Um die Marinade zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer großen, schweren Plastiktüte mit Reißverschluss. Fügen Sie Hühnchen hinzu. Beutel versiegeln; über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
2
Hühnchen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Ganzes Huhn
3
Bei Raumtemperatur 30 Minuten stehen lassen.
4
Während das Huhn steht, kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung und lassen Sie Salz und Fett weg.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Pasta
Salz
5
Drain.
6
Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie 1/4 Tasse Reisessig und die nächsten 6 Zutaten (durch Chilipaste) in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Reisessig
Chili Paste
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
8
Legen Sie das Hähnchen auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Kochen Sie 6 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
9
5 Minuten stehen lassen.
10
Huhn quer in Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
11
Legen Sie 3/4 Tasse Nudeln und Scheiben von 1 Hühnerbrusthälfte in jede der 6 Schüsseln. Top jede Portion mit 1/3 Tasse Karotte, etwa 3 Esslöffel Gurke, 2 Teelöffel Basilikum und 1 Teelöffel Erdnüsse.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenbrust
Seegurke
Pasta
Erdnuss
Karotte
Basilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
12
Jede Portion mit 1 1/2 Teelöffel Sauce beträufeln und mit 1 Limettenkeil servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kalk Keil
Soße
13
Tipps: Um Karottenbänder herzustellen, verwenden Sie einen Gemüseschäler.
Thai funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Fram Weine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.