Topinambur & Meerrettich-Suppe

Name: Topinambur & Meerrettich-Suppe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 650 Nüsse jeder Art (gehackt) Topinambur, geschrubbt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 600 Nüsse jeder Art (gehackt) Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 1 ( Auberginen) kartoffel gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Meerrettich-sauce; 2 (Winter) gehackter frischer schnittlauch, plus extra zum garnieren; 4 (Winter) doppelte Creme

Wenn Sie ungefähr haben 55 Minuten um in der Küche zu verbringen, könnte Topinambur & Meerrettichsuppe eine erstaunliche sein glutenfrei und lacto-ovo-Vegetarische rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 273 Kalorien, 5g Protein, und 13g Fett. 17 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Kartoffeln, Schnittlauch plus Extra zum Garnieren, Meerrettichsauce und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures hor d'oeuvre. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 9%. Versuchen Brioche verkrusteter Fisch mit Topinambur-Püree und Topinambur-Gurken, Yukon Gold Kartoffel-Topinambur-Latkes mit Apfel-Meerrettich-Mayonnaise und Taramasalata, und Creme von Artischocke und Topinambur-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 190C/170C fan/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Artischocken in eine Bratform geben und mit dem Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Speiseöl

Backen Sie für 30 Minuten, bis sie weich sind. aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne die Brühe zum Kochen bringen, die Kartoffel hinzufügen und 5-10 Minuten köcheln lassen, bis sie weich ist. Wenn die Artischocken kühl genug sind, ziehen Sie die Schalen vorsichtig ab und geben Sie das Fleisch in eine Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Kartoffel

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Pfanne

Fügen Sie die Kartoffeln und ein wenig Gemüsebrühe hinzu und verarbeiten Sie sie glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Kartoffel

Die verarbeitete Mischung wieder in die restliche Brühe geben, zusammenrühren und vorsichtig durch erhitzen. Meerrettichsoße und gehackten Schnittlauch unterrühren und großzügig abschmecken. Die Suppe in Schalen schöpfen und jeweils mit einem Esslöffel Sahne belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich-sauce