Tortillasuppe ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 27g protein, 33 G Fett, und insgesamt 552 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2965 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Huhn, grobes Salz, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Traubenkernöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Erdbeer-Crumble als dessert. 9%. usgezeichnet. Versuchen Feuer Geröstete Tortillasuppe mit Ancho Tortilla Streifen, Tortilla Suppe, und Tortilla Suppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
1 Wenn Sie mit etwas alten, ausgetrockneten Tortillas beginnen, großartig. Wenn nicht und Sie mit relativ frischen Tortillas beginnen, legen Sie sie auf ein Backblech und legen Sie sie 10-15 Minuten bei 200 ° F in den Ofen, um sie etwas auszutrocknen. Beginnen Sie am besten mit Tortillas, die nicht viel Feuchtigkeit enthalten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote Pfefferflocken
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
2
Schneiden Sie Tortillas in zwei Hälften und schneiden Sie die Hälften in 1/4 Zoll breite Streifen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
3
Öl bei mittlerer bis hoher Hitze in einem 3-Liter-Topf erhitzen. In drei Chargen die Tortillastreifen im Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Tortilla-Streifen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
4
Die Tortilla-Streifen aus der Pfanne nehmen und auf einem mit Papiertuch ausgekleideten Teller abtropfen lassen.2
Zutaten, die Sie benötigen
Tortilla-Streifen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
5
Die gehackten Zwiebeln in die Pfanne geben, 2 Minuten unter häufigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
6
Fügen Sie die gehackte Chili hinzu und kochen Sie für 2-3 Minuten mehr, bis die Zwiebeln und Chilis weich geworden sind.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
7
Fügen Sie den Knoblauch und Kochen für 30 Sekunden mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
8
Fügen Sie die Brühe, Tomaten und Salz. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, erhitzen Sie, bis die Suppe zu kochen beginnt, reduzieren Sie dann die Hitze auf einen niedrigen Simmer, decken Sie ab und köcheln Sie 15 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
5 Tassen Gehackte Reste Gekochten Mischgemüses (wie Brokkoli, Karotten Und Blumenkohl)
9
Fügen Sie das zerkleinerte Huhn hinzu und kochen Sie, bis es durch erhitzt ist.3 Zum Servieren, Grube, schälen und schneiden Sie die Avocado in 1-Zoll-Stücke. Die Hälfte der Tortillastreifen auf 4 einzelne Servierschalen verteilen; in Suppe schöpfen. Mit Avocado und Käse belegen; mit restlichen Tortillastreifen und Koriander garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Behälter Gehackte Zwiebeln
Tortilla-Streifen
1 Kg Maistortillas
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
5 Tassen Gehackte Reste Gekochten Mischgemüses (wie Brokkoli, Karotten Und Blumenkohl)