Truthahn mit Wurst-Pekannuss-Füllung könnte genau das milchfreie Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Dieses Rezept reicht für 12 Personen und kostet 2,52 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 81 g Protein, 35 g Fett und insgesamt 860 Kalorien. Eine Mischung aus Pekannusshälften, Sellerie, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es eignet sich gut als recht preiswertes Hauptgericht für Thanksgiving. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 55 Minuten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 72 % verdient. Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Truthahnfüllung mit Wurst und Pekannuss, gerollte Putenbrust mit Wurst-Pekannuss-Füllung und Truthahnbraten mit Pekannuss-, Wurst- und Kastanienfüllung sowie gerösteten Schalotten.
Anweisungen
1
Backofen auf 325° vorheizen. Zwei Zwiebeln in Scheiben schneiden; beiseite legen. Restliche Zwiebeln hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
2
In einer großen Pfanne die Wurst und die gehackten Zwiebeln bei mittlerer Hitze kochen, bis die Wurst nicht mehr rosa ist, und die Wurst in Streusel zerkleinern.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
3
Kräuterpäckchen aus den Füllmischungen hinzufügen. Rosinen, Pekannüsse, Sellerie und Gewürze unterrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Dose Kokos-Pekannuss-Zuckerguss
4
Füllmischungen und Brühe hinzufügen; gut mischen. Etwa 5 Minuten kochen und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
5
Legen Sie die reservierten Zwiebeln in den Truthahn. Füllen Sie den Truthahn locker mit 6–7 Tassen Füllung.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
6
Geben Sie die restliche Füllung in eine gefettete 1-1/2-qt. Backform; Bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren. Stecken Sie die Flügel unter den Truthahn. Trommelstöcke zusammenbinden.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
7
Mit der Brustseite nach oben auf einen Rost in einer flachen Bratpfanne legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Cannellonibohnen, Abgetropft
8
Unbedeckt 3 1/2 bis 4 Stunden braten oder bis ein in der Mitte der Füllung eingesetztes Thermometer 165° und in der Keule mindestens 180° anzeigt, gelegentlich mit Bratenfett begießen. Wenn der Truthahn zu schnell braun wird, locker mit Folie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit Sesamöl
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt