Türkei Mole Poblano

Name: Türkei Mole Poblano
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 getrocknete Anaheim-Chilis, gestielt und entkernt; 2 getrocknete Ancho-Chilis, Stiele und Samen; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bittersüße Schokolade, vorzugsweise mexikanisch, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver ganze schwarze Pfefferkörner; 6 Garnelen und geädert Oaxaca-Käse, zerbröckelt zum Garnieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 zweig Koriander , zum garnieren; 1 Zimtstange, vorzugsweise mexikanisch, in Stücke gebrochen; 6 Garnelen und geädert Gekochter weißer Reis zum servieren; 2 getrocknete Chipotle-Chilis, Stiele und Samen; 4 zweige frischer Thymian, nur Blätter; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 1 zitrone, entsaftet; 1 limette, entsaftet; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 zwiebel, dünn geschnitten; 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver getrockneter oregano, vorzugsweise mexikanisch; 6 Pflaumen-Tomaten, gehackt; 6 Garnelen und geädert Rasierte Radieschen, zum Garnieren; 2 Serranopaprika, Stiele und Samen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 140 g gehackte Frühlingszwiebeln; 2 putenbeine und Oberschenkel; 6 Garnelen und geädert Warmwasserheizung; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganze Mandeln

Truthahn Maulwurf Poblano könnte genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept serviert 6 und kostet $3.71 pro Portion. Eine Portion enthält 873 kalorien, 55 g Eiweiß, und 46 g Fett. Eine Mischung aus Olivenöl, koscherem Salz und Pfeffer, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 55 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 82%. usgezeichnet. Versuchen Mole Poblano, Mole Poblano, und Mole Poblano für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für den Maulwurf: Ancho-, Anaheim- und Chipotle-Chilis in große Stücke reißen und in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis sie ihre Farbe etwas ändern, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Legen Sie sie mit den Rosinen in eine Schüssel und bedecken Sie sie mit heißem Wasser. Einweichen, bis es weich ist, etwa 30 Minuten. In der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze die Mandeln, Sesamsamen, Pfefferkörner, Zimtstange, Oregano und Thymian hinzufügen. 2 Minuten rösten, in einer Gewürzmühle mahlen und das Pulver in einen Mixer geben. In der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und Serrano hinzufügen. Leicht gebräunt kochen, dann die Tomaten hinzufügen. Kochen, bis das Gemüse weich ist, etwa 10 bis 15 Minuten, dann in den Mixer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

140 G Gehackte Frühlingszwiebeln

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Schokolade und die eingeweichten Chilis und Rosinen zusammen mit etwas Chili-Einweichflüssigkeit in den Mixer geben. Pürieren und nach Bedarf mehr Einweichflüssigkeit hinzufügen, um eine glatte Sauce zu erhalten. (Das macht ungefähr 4 Tassen Sauce, das Rezept verwendet 2 Tassen, das Extra kann eingefroren werden).

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Den Zitronensaft in einer großen Schüssel über den Truthahn gießen und gut mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

3 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne mit schwerem Boden erhitzen und den Truthahn von allen Seiten anbraten

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Übertragen Sie den gebräunten Truthahn auf einen Teller und lassen Sie das Öl in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tassen der Maulwurfsauce in die heiße Pfanne geben und etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und geben Sie die Putenstücke wieder in die Pfanne. Zugedeckt köcheln lassen, bis der Truthahn durchgekocht ist, etwa 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)