Vegetarische Rotweinsoße

Vegetarische Rotweinsoße
Vegetarische Rotweinsoße könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Sauce Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 218 Kalorien, 2g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 9 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Lorbeerblätter, Zwiebeln, Selleriestangen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 1%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Einfache Rotwein-Soße, Pilz- und Rotweinsauce, und Rindfleisch mit Rotweinsoße.

Anweisungen

1
Das Öl in einem Topf erhitzen. Wenn heiß, fügen Sie die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Lorbeer, und kochen sanft für 10-15 Minuten, bis weich.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
SelleriesSelleries
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Entfernen Sie die Lorbeerblätter.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
3
Fügen Sie das Mehl und kochen für 3-4 Minuten, bis braun.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
4
Fügen Sie den Wein nach und nach unter ständigem Rühren hinzu und fügen Sie dann die Brühe hinzu. Einmal vollständig eingearbeitet, 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Soße verdickt ist. Durch ein Sieb abseihen, durch den Pilzketchup rühren und abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
KetchupKetchup
SoßeSoße
AktieAktie
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score4
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