Venezolanische Hot Dogs

Name: Venezolanische Hot Dogs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 0 Staats grüner Kohl; 8 hot Dog Brötchen, vorzugsweise Kartoffel; 8 hot Dogs, vorzugsweise Schweinefleisch; 8 Garnelen und geädert Ketchup; 8 Garnelen und geädert Mayonnaise; 8 Garnelen und geädert Senf; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kartoffelchips; 1 gelbe Zwiebel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Hot Dog-Brötchen, Senf und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 15 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen laktosefrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 51%. Versuchen Venezolanische Hunde, Knoblauchknoten Hot Dogs, und Venezolanische Empanadas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Füllen Sie einen großen Topf mit flachem Dampfeinsatz mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Die Brötchen im Dampfgarer anrichten, die Hot Dogs in das kochende Wasser geben und mit Dampfgarer und Deckel abdecken. Kochen Sie, bis die Hot Dogs durchgewärmt sind und die Brötchen warm und weich sind, etwa 5 Minuten. Achten Sie darauf, die Brötchen nicht zu stark zu dämpfen, da sie feucht werden können.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel, Halbiert Und Vom Ansatz Bis Zur Spitze In Dünne Scheiben Geschnitten

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Zusätzliches Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Während die Hunde kochen, schneiden Sie die Zwiebel in 6 kleinere Stücke, geben Sie sie in eine Küchenmaschine und pulsieren Sie, bis sie fein gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Zwiebel, Halbiert Und Vom Ansatz Bis Zur Spitze In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Die Zwiebeln in eine Schüssel geben und dasselbe mit dem Kohl machen. Die Kartoffelchips in sehr feine Stücke zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelchips

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Nehmen Sie eine Rolle aus dem Dampfgarer. Einen Hot Dog hineingeben und mit Zwiebeln, Kohl und zerdrückten Pommes frites belegen. Mayonnaise, Senf und Ketchup aufspritzen und genießen!

Zutaten, die Sie benötigen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

Zwiebel, Halbiert Und Vom Ansatz Bis Zur Spitze In Dünne Scheiben Geschnitten

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

Frische Himbeeren Und Zusätzliche Weiße Chips, Schokoladenstückchen Und Puderzucker, Optional

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Peachie-O's Süßigkeiten

Zutaten

Portion:

0Staats

grüner Kohl 8

hot Dog Brötchen, vorzugsweise Kartoffel 8

hot Dogs, vorzugsweise Schweinefleisch 8Garnelen und geädert

Ketchup 8Garnelen und geädert

Mayonnaise 8Garnelen und geädert

Senf 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Kartoffelchips 1

gelbe Zwiebel

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Riesling, Gewürztraminer und Roséwein sind eine gute Wahl für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem einfachen Hot Dog im New Yorker Stil mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund nach Chicagoer Art mit sauren Gurken und Peperoni können Sie sich für einen knackigen Riesling entscheiden. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Dr. Hermann Urziger Wurzgarten Kabinett Riesling. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.

Dr. Hermann Urziger Wurzelgarten Kabinett Riesling

Die Bodenmischung aus rotem Sandstein und Schiefer schafft den einzigartigen Charakter des Ürziger Würzgartens. Der Boden entwickelt die exotischen, würzigen Aromen im Wein und auch ein größeres Alterungspotential. Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand gelesen, der Most wird in Edelstahltanks vergoren und jung abgefüllt, um seine Lebendigkeit und Frische zu bewahren. Dieser Wein wurde im Februar 2008 in Flaschen abgefüllt.Hellgelbgrüne Farbe, Duft nach Gewürzen und Steinobst mit einigen Noten von roten Beeren. Geschmack: Es ist hell und frisch mit etwas Restzucker. Feine Säure mit einigen zarten Honignoten und einem langen würzigen Abgang.