Vietnamesische Eiersandwiches

Name: Vietnamesische Eiersandwiches
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 karotte, dünn geschnitten; 113 Habanero-Pfeffer country pate or liverwurst; 8 groß (teilweise & ); 1 vgl. geriebener Parmesan Fischsauce; 12 Habanero-Pfeffer 2 mittelgroße gelbe Zwiebeln, geschält, gerieben; 12 Habanero-Pfeffer 2 mittelgroße gelbe Zwiebeln, geschält, gerieben; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 1 Persische Gurke, dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Kartoffelchips, zum Servieren; 1 vgl. geriebener Parmesan seasoned rice vinegar, plus more for the chips; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips; 4 kaiser rolls, split open; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Karotte, persischer Gurke, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine gute Spoonacular-Bewertung von 55 %. Vietnamesische Sandwiches, vietnamesische Hühnchensandwiches und vietnamesische gegrillte Schweinefleischsandwiches sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor. Wickeln Sie jede Rolle in Folie und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang, bis sie außen knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaiserbrötchen, Aufgeschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

In der Zwischenzeit Karotte, Gurke, Essig und 2 Teelöffel Fischsauce in eine Schüssel geben; unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Gezupfte Dillzweige

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Schweinefettrücken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mayonnaise, Sriracha und den restlichen 1 Teelöffel Fischsauce in einer kleinen Schüssel vermischen. Schlagen Sie die Eier in einer mittelgroßen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Sriracha

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Packen Sie die Rollen aus; Die unteren Brötchen mit der Mayonnaise-Mischung bestreichen und mit der Pastete belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Arbol-Pfeffer

Life Savers Bonbons

In 1,25 Cm Große Würfel Schneiden,

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Eier hinzu und kochen Sie sie unter Rühren etwa 3 Minuten lang, bis sie gerade fest sind. Auf die Rollen verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Basilikum-Karotten-Gurken-Salat zu den Sandwiches geben und mit etwas Essigmischung aus der Salatschüssel beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Schweinefettrücken

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mit Kartoffelchips servieren; Die Chips mit Essig bestreuen und mit Sriracha beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelchips

Sriracha

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Foto von Justin Walker

Kochausrüstung

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

karotte, dünn geschnitten 113Habanero-Pfeffer

country pate or liverwurst 8groß

(teilweise & )1vgl. geriebener Parmesan

Fischsauce 12Habanero-Pfeffer

2 mittelgroße gelbe Zwiebeln, geschält, gerieben 12Habanero-Pfeffer

2 mittelgroße gelbe Zwiebeln, geschält, gerieben 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 1

Persische Gurke, dünn geschnitten 4Garnelen und geädert

Kartoffelchips, zum Servieren 1vgl. geriebener Parmesan

seasoned rice vinegar, plus more for the chips 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips 4

kaiser rolls, split open 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc sind eine gute Wahl für Asiaten. Der beste Wein für asiatische Gerichte hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese säuerlichen Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf gewürzt oder nicht. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "