Vietnamesischer Meeresfrüchtesalat

Name: Vietnamesischer Meeresfrüchtesalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 300 Nüsse jeder Art (gehackt) pack gekochte dünne Reisnudeln; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) pack gekochte Sojasprossen; 3 karotten, dünn geschnitten; 1 Haufen Frühlingszwiebeln, längs geschnitten; 1 Haufen minze und Koriander, Blätter gehackt; 5 (Winter) reisweinessig; 1 1 Pfund Zucchini, puderzucker; 1 rote Chili, gehackt; 1 Stick zitronengras, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) pack gekochte Meeresfrüchte-mix

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten Vietnamesisch rezepte zu Ihrer Sammlung, Vietnamesischer Meeresfrüchtesalat könnte ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses milchfreie, lacto ovo vegetarische und vegane Rezept hat 268 Kalorien, 5g Protein, und 1g Fett pro portion. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Sojasauce, gekochte Reisnudeln, Minze und Koriander sowie Karotten. 14 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 9%. uper. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe mit asiatischem Gemüse, Okay Vietnamesisch/japanisch, Vietnamesischer Salat, und Vietnamesischer Hühnersalat.

Anweisungen

Um den Salat zuzubereiten, geben Sie das gesamte Gemüse und die Meeresfrüchte in eine große Schüssel und reservieren Sie einige Kräuter für die Oberseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Meeresfrüchte

Kraut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie alles zusammen, so dass die Meeresfrüchte und Nudeln kombiniert werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Meeresfrüchte

Machen Sie das Dressing, indem Sie alle Zutaten mischen, werfen Sie es durch den Salat, teilen Sie es dann auf 5 tiefe Schüsseln oder stapeln Sie es auf eine große Platte und lassen Sie alle sich selbst helfen. Streuen Sie die reservierten Kräuter über die Oberseite, um zu dienen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

300Nüsse jeder Art (gehackt)

pack gekochte dünne Reisnudeln 300Nüsse jeder Art (gehackt)

pack gekochte Sojasprossen 3

karotten, dünn geschnitten 1Haufen

Frühlingszwiebeln, längs geschnitten 1Haufen

minze und Koriander, Blätter gehackt 5(Winter)

reisweinessig 11 Pfund Zucchini,

puderzucker 1

rote Chili, gehackt 1Stick

zitronengras, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 400Nüsse jeder Art (gehackt)

pack gekochte Meeresfrüchte-mix

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.