Würzige gegrillte Garnelenplatte
Eine Portion enthält 107 Kalorien, 4g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Meeresfrüchte-Cocktail-Sauce, Honig-Senf-Dressing, würzige Erdnuss-Sauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrillte Garnelen, Huhn und Obstteller, Würzige gegrillte Garnelen, und Würzige gegrillte Garnelen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In 2-Quart-Topf 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen.
Fügen Sie Salz, Zucker, rote Pfefferflocken, Knoblauch und Paprika hinzu; rühren, um Salz aufzulösen.
Fügen Sie die restlichen 3 Tassen kaltes Wasser hinzu.
Legen Sie Garnelen in eine große wiederverschließbare Plastiktüte zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.
Gießen Sie Salzmischung über Garnelen. Versiegelungsbeutel, Luft herausdrücken.
Legen Sie den Beutel in eine Schüssel oder einen Plastikbehälter. 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen.
Garnelen aus der Salzlake entfernen; Salzlake verwerfen. Auf jedem der 6 (12-Zoll) Metallspieße Garnelen einfädeln und 1/4-Zoll-Abstand zwischen jedem lassen.
Garnelen auf den Grill legen. Grill abdecken; bei mittlerer Hitze 5 bis 6 Minuten kochen und einmal wenden, bis die Garnelen rosa sind.
In 3 separate kleine Schüsseln Cocktailsauce, Dressing und Erdnusssauce geben. Schalen auf dem Teller anrichten; Garnelen auf den Teller geben.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Strohgelber Farbton, begleitet von einer eng fokussierten Nase aus Birne, Aprikose und weißen Blüten. Der fruchtige Gaumen mit Kopfnoten von Steinobst zeigt Reife und Rundheit, die von einer eleganten Säure und Herzhaftigkeit unterstützt werden und für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.