Warmer Spargeltoast mit Pancetta und Vinaigrette

Name: Warmer Spargeltoast mit Pancetta und Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dicker Spargel, zähe Enden.; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, geschmolzen, geteilt; 5 Zolln dicke Scheiben Challah, Brioche oder anderes Eierbrot, der Länge nach halbiert; 1 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschnittene Pancetta (italienischer Speck); 1 2 TL Knoblauchpulver Sherry-Essig

Warmer Spargeltoast mit Pancettan und Vinaigrette erfordert ca. 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 261 Kalorien, 5g Protein, und 25 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Olivenöl, Sherry-Weinessig, dicke Challah und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 3%. icht so erstaunlich. Versuchen Warmer Spargeltoast mit Pancettan und Vinaigrette, Warmer Spargel-Speck-Toast mit Paprika-Schalotten-Vinaigrette, und Warmer Chicorée-Salat mit Waldpilzen & Pancetta-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 232° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Essig und Senf in einer kleinen Schüssel verquirlen. Nach und nach in Öl und 1 Esslöffel geschmolzene Butter verquirlen. Saison vinaigrette mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Vinaigrette

Senf

Essig

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Pancetta auf ein umrandetes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bis knusprig, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit Spargelspeere in einer großen Pfanne mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spargel abtropfen lassen; trocken Tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Übertragen Sie warmen Spargel in eine große Schüssel; Fügen Sie Vinaigrette hinzu und werfen Sie ihn zu beschichten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toastbrotscheiben und Pinsel mit restlichen 2 Esslöffel geschmolzene Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Toast