Warmer Spargeltoast mit Pancetta und Vinaigrette

Warmer Spargeltoast mit Pancetta und Vinaigrette
Warmer Spargeltoast mit Pancettan und Vinaigrette erfordert ca. 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 261 Kalorien, 5g Protein, und 25 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Olivenöl, Sherry-Weinessig, dicke Challah und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 3%. icht so erstaunlich. Versuchen Warmer Spargeltoast mit Pancettan und Vinaigrette, Warmer Spargel-Speck-Toast mit Paprika-Schalotten-Vinaigrette, und Warmer Chicorée-Salat mit Waldpilzen & Pancetta-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 232° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Essig und Senf in einer kleinen Schüssel verquirlen. Nach und nach in Öl und 1 Esslöffel geschmolzene Butter verquirlen. Saison vinaigrette mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
VinaigretteVinaigrette
SenfSenf
EssigEssig
ButterButter
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
Pancetta auf ein umrandetes Backblech legen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Rote Zwiebeln Gehackt2 Rote Zwiebeln Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
4
Backen Sie bis knusprig, ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
In der Zwischenzeit Spargelspeere in einer großen Pfanne mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Spargel abtropfen lassen; trocken Tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
7
Übertragen Sie warmen Spargel in eine große Schüssel; Fügen Sie Vinaigrette hinzu und werfen Sie ihn zu beschichten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toastbrotscheiben und Pinsel mit restlichen 2 Esslöffel geschmolzene Butter.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ToastToast
VinaigretteVinaigrette
SpargelSpargel
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Ordnen Sie 2 Toasts auf jedem der 4 Teller an. Teilen Sie Pancetta, dann Spargel unter Toast.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
2 Rote Zwiebeln Gehackt2 Rote Zwiebeln Gehackt
9
Restliche Vinaigrette darüber träufeln und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
VinaigretteVinaigrette
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score5
GerichteBeilage
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