Wels mit herzhafter Erdbeersauce

Wels mit herzhafter Erdbeersauce
Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Wels mit herzhafter Erdbeersauce. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 4 Eine Portion enthält 352 kalorien, 30 g Eiweiß, und 9 g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Maismehl, streichfähige Erdbeerfrüchte und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die natriumarme Sojasauce aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit folgen Bananen-Split-Kuchen als Nachtisch. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Muttertag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 74%. olide. Versuchen Wels mit Dillsauce, Wels in Ingwersauce, und Welsnuggets mit Tartarsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Wels mit Salz, Pfeffer und scharfer Pfeffersauce bestreuen; beiseite stellen. Kombinieren Sie in einem kleinen Topf streichfähiges Obst, Essig, Meeresfrüchtesauce, Sojasauce, Meerrettich und Knoblauch. Bei schwacher Hitze kochen, bis es durchgewärmt ist, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter KerbelGehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
MeerrettichMeerrettich
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
WelseWelse
Zucchini, Ungeschält Und GehacktZucchini, Ungeschält Und Gehackt
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
In der Zwischenzeit Mehl und Maismehl in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Optional Dünn Geschnittenes Frisches BasilikumOptional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene LimettenschaleOptional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
3
Fügen Sie Wels, jeweils ein Filet, hinzu und schütteln Sie es, um es zu beschichten. In einer großen beschichteten Pfanne die Filets auf jeder Seite bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten in Öl kochen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.
Zutaten, die Sie benötigen
WelseWelse
1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen
Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben GeschnittenCippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
4
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
5
Mit Erdbeersauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdbeersauceErdbeersauce

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels kann mit Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der NV Amber Falls Winery Pinot Gris mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Übereinstimmung zu sein. Es kostet ungefähr 18 Dollar pro Flasche.
NV Amber Falls Weingut Grauburgunder
NV Amber Falls Weingut Grauburgunder
Dieser trockene Weißwein ist leicht und knackig und bietet tropische Fruchtnoten, die ihn zu einer perfekten Auswahl für den Sommer machen. Ein großartiger Wein, den man alleine genießen kann, Er passt auch gut zu Hühnchengerichten mit weißem Fleisch, Biskuit, Chowder und leichten Meeresfrüchten.
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score38
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