Errötende Erdbeer-Cupcakes

Name: Errötende Erdbeer-Cupcakes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 48
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 75 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichter Maissirup; 2 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 3 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 48 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rote Lebensmittelfarbe; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Erdbeeren, gewaschen und geschält; 48 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Reserviertes Erdbeerpüree; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 517 Nüsse jeder Art (gehackt) box weißer Kuchen-Mix

Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere milchfreie Rezepte hinzufügen möchten, sollten Sie Blushing Strawberry Cupcakes vielleicht ausprobieren. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Protein , 2 g Fett und insgesamt 76 Kalorien . Für 33 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 48 Personen. Es eignet sich gut als preiswertes Dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kuchenmischung, Zucker, Vanilleextrakt und ein paar andere Dinge, um ihn noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde . 10 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Löffelnote von 10 % , was verbesserungswürdig ist. Probieren Sie Blushing Strawberry Cupcakes , Blushing Strawberry Family Delight und Fresh Strawberry Swirl Cupcakes mit Erdbeerbuttercreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Stellen Sie 2 Mini-Muffinformen (24 Stück) mit Papierförmchen bereit.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 1 Esslöffel Butter, Weich

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Die Erdbeeren in einen Mixer geben (etwa 12 kleine Erdbeeren zum Garnieren zurückbehalten und jede in Scheiben schneiden).

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Mit 1/4 Tasse Wasser vermischen und glatt pürieren. Das Püree sollte etwa 1 3/4 Tassen betragen, andernfalls fügen Sie mehr Wasser hinzu. Stellen Sie 1/4 Tasse des Pürees zum Zuckerguss beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

In einer großen Rührschüssel mit einem Elektromixer die Kuchenmischung, das Eiweiß, das Pflanzenöl und 1 1/2 Tassen pürierte Erdbeeren 2 Minuten lang verrühren. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab, um sicherzustellen, dass der Teig gut eingearbeitet ist. Füllen Sie die Muffinformen mit einem Mini-Eisportionierer etwa zu 3/4 bis zum Rand.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Mit Zucker überzogene Gummibonbons

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

Mayonnaise, Zum Binden

Polenta Kochen

Backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, etwa 8 bis 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Nehmen Sie die Formen aus dem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen, bevor Sie die Muffins herausnehmen. Vor dem Zuckerguss auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Zuckerguss: In einer Rührschüssel, die über einen Topf mit kochendem Wasser passt, alle Zutaten außer der Vanille und der Lebensmittelfarbe vermischen. Mit dem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, während die Mischung kocht, bis sich Spitzen bilden, wenn die Rührbesen aus der Schüssel genommen werden (ca. 7 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Eiscreme-Zuckertüte

1 Eistüte Aus Zucker

Zitrushonig

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mayonnaise, Zum Binden

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und geben Sie Vanille und rote Lebensmittelfarbe hinzu, bis der gewünschte rosa Farbton erreicht ist. Die Cupcakes mit der farbigen Glasur bestreichen und jeweils mit einer Erdbeerscheibe garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Lebensmittelfarbe

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Schuhschnur Lakritze

1 Eistüte Aus Zucker

Zitrushonig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Plus 1 Esslöffel Butter, Weich

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

42 Rote Schnur-Lakritze

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

Mayonnaise, Zum Binden

Polenta Kochen

Klares Butteraroma

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

756 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

leichter Maissirup 2

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 3

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 48Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rote Lebensmittelfarbe 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Erdbeeren, gewaschen und geschält 48Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Reserviertes Erdbeerpüree 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 517Nüsse jeder Art (gehackt)

box weißer Kuchen-Mix

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Top-Tipps für Cupcakes. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.