Welsfilets mit thailändischem Gurkengenuss

Name: Welsfilets mit thailändischem Gurkengenuss
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zerdrückter roter Pfeffer; 340 Habanero-Pfeffer Englische Gurke, geschält, halbiert und in Scheiben geschnitten; 907 Habanero-Pfeffer farm-raised Welsfilets; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackte frische Korianderblätter, fein gehackt; 2 jalapeño-Paprika, entkernt und sehr Dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sehr Dünn geschnittene rote Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie den braunen Zucker, Salz, Gurke und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 49%, was solide ist. Versuchen Thai-Gurken-Relish, Ajad (thai Gurke Relish), und Thai Fishcakes mit süßer Chilisauce und Gurkengenuss für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Essig und Zucker in einem kleinen Topf vermischen; bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen oder bis sich der Zucker auflöst, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen; abkühlen lassen.

Kombinieren Sie gekühlte Essigmischung, Gurke und die nächsten 5 Zutaten; gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

30 Minuten stehen lassen.

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Filets mit Salz bestreuen; Filets mit Kochspray bestreichen. Kochen Sie Filets in Chargen 4 Minuten auf jeder Seite oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel getestet. Löffel Gurke genüsslich über Wels; sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Gezupfte Dillzweige

Welse

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Brite Oktopus-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse gekochte Süßkartoffeln 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

zerdrückter roter Pfeffer 340Habanero-Pfeffer

Englische Gurke, geschält, halbiert und in Scheiben geschnitten 907Habanero-Pfeffer

farm-raised Welsfilets 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackte frische Korianderblätter, fein gehackt 2

jalapeño-Paprika, entkernt und sehr Dünn geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

sehr Dünn geschnittene rote Zwiebel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißer Essig

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Welsfilets passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santi Sortesele Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.