West 52nd Street Steak-Sandwich

Name: West 52nd Street Steak-Sandwich
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Saga Blauschimmelkäse; 6 knusprige Brötchen, wie portugiesischer oder ländlicher Sauerteig, der Länge nach halbiert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dijon-Senf; 1 2 TL Knoblauchpulver koscheres Salz, plus mehr nach Geschmack; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 18 schalotten (ca. , ungeschält; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gegrilltes mittel-seltenes Steak, vorzugsweise Streifen, Porterhouse oder Kleiderbügel; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte Brunnenkresse, gewaschen und getrocknet

West 52nd Street Steak Sandwich könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 23 G protein, 22g Fett, und insgesamt 463 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Saga Käse, koscheres Salz, Brunnenkresse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 3%. olide. Versuchen Bombay Veg Sandwich - Wie man Gemüse-Sandwich macht - Indian Street Food s, Wilder Westen Sandwich Wrap, und Wild-West-Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie einen Grill. Schneiden Sie das steak in 1/4-Zoll-Dicke Scheiben. Schneiden Sie den Käse in 12 Stücke teilen. Legen Sie die Rollen, schneiden Sie Side-up auf einem Backblech und Toast unter dem Broiler. Legen Sie die Spitzen der Rollen beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Die unteren Hälften der Brötchen mit der Hälfte des Senfs bestreichen und mit den Steakscheiben belegen und leicht überlappen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit 2 Scheiben Käse bedecken. Braten Sie die offenen Sandwiches, bis der Käse leicht gebräunt und geschmolzen ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Übertragen Sie die sandwiches auf die Arbeitsfläche. Füllen Sie jedes Sandwich mit einer gleichen Portion der gerösteten Schalotten und etwa 3/4 Tasse der Brunnenkresse. Die Oberseiten der Brötchen mit dem restlichen Senf bestreichen und die Sandwiches bedecken. Schneiden Sie die Sandwiches kreuzweise in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Nicht Aus Einem Heimischen Garten

Zusätzliche Schlagsahne

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Sofort servieren.

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F. In einer großen Schüssel die Schalotten mit Öl und Salz würzen und großzügig mit Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Auf ein mit Aluminiumfolie ausgekleidetes Backblech geben und in einer Schicht verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Backen, bis die Schalotten? die Häute sind etwas verkohlt und knusprig und das Fleisch ist sehr zart, etwa 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Mit einem Messer die Spitzen der Schalotten abschneiden (das Ende gegenüber dem Wurzelende) und wegwerfen. Die Schalotten vorsichtig aus der Schale drücken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Zusätzliche Schlagsahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

Servieren mit gebratenem Rindfleisch, Huhn oder auf Steak-Sandwiches.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

1 Gelbe Fruchtrolle

Zutaten

Portion:

6Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Saga Blauschimmelkäse 6

knusprige Brötchen, wie portugiesischer oder ländlicher Sauerteig, der Länge nach halbiert 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dijon-Senf 12 TL Knoblauchpulver

koscheres Salz, plus mehr nach Geschmack 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 7941 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

18 schalotten (ca. , ungeschält 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gegrilltes mittel-seltenes Steak, vorzugsweise Streifen, Porterhouse oder Kleiderbügel 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackte Brunnenkresse, gewaschen und getrocknet

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.