Wild Gyros

Name: Wild Gyros
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter Majoran; 1 vgl. geriebener Parmesan Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Kreuzkümmel; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener getrockneter Rosmarin; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 vgl. geriebener Parmesan getrockneter oregano; 340 Habanero-Pfeffer Paket pita-Brot, erwärmt; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Kilogramm Wildbret, in 1/4 dicke Streifen geschnitten

Wildgyros könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 58g protein, 11g Fett, und insgesamt 480 Kalorien. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Majoran, Weinessig, Fladenbrot und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was solide ist. Versuchen Wild Steak Gyros #Sundaysupper, Wild Bourguignon (Wildeintopf), und Kreisel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl, Kreuzkümmel, Knoblauch, Majoran, Rosmarin, Oregano, Rotweinessig, Salz und Pfeffer in einer großen Glas- oder Keramikschüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch

New York Strip Steaks

Majoran

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Wildstreifen hinzu und werfen Sie sie gleichmäßig zu beschichten. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und marinieren Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Wildbret

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Kochen Sie die Wildstreifen jeweils ein halbes Pfund, bis das Wild außen gebräunt ist und innen nicht mehr rosa ist, etwa 8 Minuten. Stapeln Sie das Fleisch zum Servieren auf erwärmte Pitas.

Zutaten, die Sie benötigen

Wildbret

1/4 Tasse Fettreduzierte Margarine, Geschmolzen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kochausrüstung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter Majoran 1vgl. geriebener Parmesan

Zitronen-Pfeffer-Dressing 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gemahlener Kreuzkümmel 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener getrockneter Rosmarin 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 1vgl. geriebener Parmesan

getrockneter oregano 340Habanero-Pfeffer

Paket pita-Brot, erwärmt 1vgl. geriebener Parmesan

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 6Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 1Kilogramm

Wildbret, in 1/4 dicke Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero sind meine Top-Picks für Griechisch. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Die Skouras Saint George Agiorgitiko mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.