Würzig gefüllte Chilis

Name: Würzig gefüllte Chilis
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 175 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rohe Garnele, gehackt; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. wasserkastanie, abgelassen; 450 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schweinefleisch Hackfleisch; 2 Heath Bar Toffeestücke Fischsauce; 5 Heath Bar Toffeestücke shaohsing Wein (oder trockener sherry); 2 Heath Bar Toffeestücke Eine Prise weißer Sesam; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geriebener frischer Wurzel Ingwer; 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt; 16 lange, milde grüne Chilischoten (wenn Sie sie nicht finden können, verwenden Sie rote und gelbe Romano-Paprika, geviertelt); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 2 TL Knoblauchpulver rote curry-paste; 1 2 TL Knoblauchpulver palmzucker; 1 2 TL Knoblauchpulver Fischsauce; 400 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Scotch Bonnet Chili, gehackt

Würzig gefüllte Chilis könnten nur die sein laktosefrei rezept, das Sie gesucht haben. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 459 Kalorien, 21 G protein, und 38 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Currypaste, Fischsauce, Fischsauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. 11 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in der Nähe getan 35 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gunpowder Chicken mit getrockneten roten Chilis & Erdnüssen, Roter geschmorter Ingwer-Schweinebauch mit eingelegten Chilis, und Ken Hom ' s stir-fried chicken mit Chili & basilikum.

Anweisungen

Mischen Sie alle Zutaten außer den Chilis zu einer losen Paste. Die Chilischoten aufschlitzen, die Samen mit einem Teelöffel herausnehmen und den Behälter mit der Mischung füllen. Packen Sie es fest ein und verschließen Sie jedes mit einem Zahnstocher.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Machen Sie die Sauce: Erhitzen Sie das Öl und fügen Sie die Currypaste hinzu. Reduzieren Sie die Hitze und braten Sie die Paste sanft, bis sie duftet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Soße

Speiseöl

Fügen Sie den Zucker und die Fischsauce hinzu, erhöhen Sie die Hitze und kochen Sie sie 5 Minuten lang unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Zucker

Fügen Sie die Kokosmilch hinzu und bringen Sie sie zum Kochen, fügen Sie dann 100ml Wasser hinzu und rühren Sie gut um.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Wasser

Lassen Sie die gefüllten Chilis hinein und reduzieren Sie die Hitze auf köcheln. Abdecken und 10 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und servieren. Kann bis zu einem Tag im Voraus gemacht und sanft aufgewärmt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung

Zahnstocher

Zutaten

Portion:

1751 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rohe Garnele, gehackt 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

wasserkastanie, abgelassen 4501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schweinefleisch Hackfleisch 2Heath Bar Toffeestücke

Fischsauce 5Heath Bar Toffeestücke

shaohsing Wein (oder trockener sherry)2Heath Bar Toffeestücke

Eine Prise weißer Sesam 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

geriebener frischer Wurzel Ingwer 1

Frühlingszwiebel, fein gehackt 16

lange, milde grüne Chilischoten (wenn Sie sie nicht finden können, verwenden Sie rote und gelbe Romano-Paprika, geviertelt)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 12 TL Knoblauchpulver

rote curry-paste 12 TL Knoblauchpulver

palmzucker 12 TL Knoblauchpulver

Fischsauce 4001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Scotch Bonnet Chili, gehackt

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.