Würziger Lammeintopf

Name: Würziger Lammeintopf
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer Lammschulter Eintopf Fleisch, in 1½-Zoll-Würfel geschnitten; 1 für jeden. Olivenöl Extra Vergine; 2 gelbe Zwiebeln, gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 2 rote Paprika, gehackt; 2 trockene Pasilla Chilis, gehackt, Stiele und die meisten Samen entfernt; 1 vgl. geriebener Parmesan hot Ungarische paprika; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Prise Prise gemahlener Kardamon; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe (verwenden Sie glutenfreie Brühe für glutenfreie Version); 397 Habanero-Pfeffer ganze Tomaten in Dosen, durch eine Lebensmittelmühle gegeben oder püriert; 8 zweige frische flache Blatt Petersilie; 4 zweige 1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 für jeden. Salz und Pfeffer

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und ursprünglich rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Würziger Lammeintopf könnte ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 52g protein, 18g Fett, und insgesamt 519 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Simply Recipes erfordert Pasilla Chilis, natives Olivenöl extra, Zwiebeln und Knoblauch. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht für Winter. 352 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 55 Minuten. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Würziger Lammeintopf mit Butternutkürbis, Winter Lammeintopf mit würziger Wurst, und Würziger Lammeintopf mit Datteln, Minze und Petersilie Gremolata sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Das Lamm von allen Seiten anbraten: Das Lamm mit einem Papiertuch trocken tupfen. Wenn Sie das Lamm zuerst auf diese Weise trocknen, werden die Lammstücke braun.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Erhitzen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in einem großen, schweren, hohen Topf wie einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze. Wenn der Topf heiß ist, fügen Sie die Lammstücke in Chargen hinzu und achten Sie darauf, sie nicht zu überfüllen. Kochen und nach Bedarf wenden, damit die Lammstücke 6-8 Minuten lang gleichmäßig von allen Seiten braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

In eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zwiebeln, Paprika, Chilis und Knoblauch anbraten: Den Topf auf mittlere bis hohe Hitze stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zwiebeln, getrocknete Paprikaschoten und rote Paprikaschoten dazugeben und mit dem Öl im Topf umrühren. Unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie 1 weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Machen Sie ein Bouquet Garni mit Petersilie, Thymian, Lorbeerblatt: Machen Sie ein Bouquet Garni, indem Sie die Petersilie, Thymian und Lorbeerblatt in der Mitte eines verdoppelt über Käsetuch Quadrat. Sammeln Sie die Enden und sichern Sie sie mit einer Schnur.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouquet Garni

Schweinefettrücken

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

Zusätzliches Wasser

Gewürze, Tomaten, Lamm, Brühe, Rosinen, Kräuter hinzufügen, köcheln lassen und kochen: Paprika, Kreuzkümmel und Kardamom einrühren und eine Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Flüssigunzen Frischwasser

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Vietnamesische Zimtchips

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Geschälte Erbsen, Optional

Fügen Sie die pürierten (oder gekochten Tomaten, die durch eine Lebensmittelmühle gegeben werden) Tomaten, Lamm, Hühnerbrühe, Rosinen und Bouquet Garni hinzu. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, Hitze auf niedrig reduzieren. Kochen, teilweise abgedeckt, für etwa 3 Stunden, oder bis Lamm zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouquet Garni

(Leber Und Hals Entfernt)

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Geschälte Erbsen, Optional

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Über Couscous oder Reis servieren (glutenfreie Option).

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

Zusätzliches Wasser

Zutaten

Portion:

907Habanero-Pfeffer

Lammschulter Eintopf Fleisch, in 1½-Zoll-Würfel geschnitten 1für jeden.

Olivenöl Extra Vergine 2

gelbe Zwiebeln, gehackt 4Nelke

knoblauch, gehackt 2

rote Paprika, gehackt 2

trockene Pasilla Chilis, gehackt, Stiele und die meisten Samen entfernt 1vgl. geriebener Parmesan

hot Ungarische paprika 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 1Prise

Prise gemahlener Kardamon 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe (verwenden Sie glutenfreie Brühe für glutenfreie Version)397Habanero-Pfeffer

ganze Tomaten in Dosen, durch eine Lebensmittelmühle gegeben oder püriert 8zweige

frische flache Blatt Petersilie 4zweige

1/2 Kopf Wirsingkohl fein geschnitten 1

ganz zum Bestreuen des Schinkens 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1für jeden.

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Eintopf funktioniert sehr gut mit Cabernet Sauvignon, Chablis und Malbec. Vollmundige Rotweine wie Malbec und Cabernet Sauvignon sind die perfekte Begleitung für Rindereintopf. Fischeintopf erfordert wahrscheinlich einen Weißwein wie Chablis. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Pendulum Cabernet Sauvignon. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.