Ziti mit Portobello-Champignons, karamellisierten Zwiebeln und Ziegenkäse

Ziti mit Portobello-Champignons, karamellisierten Zwiebeln und Ziegenkäse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zwiebeln, Salz, Parmesankäse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um den Zucker aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Vollkorn raffinierter Zuckerfreie Zuckerkekse als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 57%. Dieser Score ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Frühstücksschichten mit Champignons, karamellisierten Zwiebeln, Ziegenkäse & Thymian, Gefüllte Portobello-Pilze mit Oliven und karamellisierten Zwiebeln, und BBQ Portobello gegrillter Käse mit karamellisierten Zwiebeln.

Anweisungen

1
In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter mit 2 Esslöffeln Öl bei mäßiger Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2
Fügen Sie die Zwiebeln, 1/2 Teelöffel Salz und den Zucker hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren etwa 20 Minuten lang, bis die Zwiebeln gut gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Aus der Pfanne nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4
In der gleichen Pfanne die restlichen 1 Esslöffel Butter mit 1 Esslöffel Öl bei mäßiger Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Fügen Sie die Pilze und 1/4 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 8 Minuten lang zart und braun.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
6
Fügen Sie die reservierten Zwiebeln, die Petersilie, den restlichen 1/4 Teelöffel Salz und den Pfeffer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
7
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Ziti etwa 13 Minuten kochen, bis sie fertig sind. 3/4 Tasse des Nudelwassers reservieren und abtropfen lassen. Die Ziti und 1/2 Tasse des reservierten Nudelwassers mit der Pilzmischung, dem restlichen 1 Esslöffel Öl, dem Ziegenkäse und dem Parmesan vermengen. Wenn die Nudeln trocken erscheinen, fügen Sie mehr von dem reservierten Teigwarenwasser hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
ZiegenkäseZiegenkäse
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
ZitiZiti
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
8
Mit zusätzlichem Parmesan servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
9
Weinempfehlung: Während die Pilze einen Rotwein brauchen, passt der Ziegenkäse am besten zu einem Wein, der viel Säure hat. Ein Pinot Noir aus Oregon ist für beides eine ideale Wahl.
Zutaten, die Sie benötigen
ZiegenkäseZiegenkäse
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score19
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