Zitronen-Cashew-Hühnersalat
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Zitronen-Cashew-Hühnersalat aus. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22g protein, 37g Fett, und insgesamt 469 Kalorien. Eine Mischung aus Butter, Mayonnaise, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gewürzter Kichererbsen-Grünkohl-Salat mit Zitronen-Cashew-Dressing, Lemon Cashew Chicken - Knusprig "Algen" - Cremig, würzig Kartoffel, und Asiatischer Salat mit Cashew-Dressing und Cashew-Butterkeksen.
Anweisungen
In einer mittelgroßen Pfanne bei schwacher Hitze, Toast Kreuzkümmel und Koriandersamen bis duftend, 3 bis 5 Minuten.
Samen in eine Gewürzmühle geben und fein mahlen. Zest Zitronen und beiseite Schale. Saft 1 Zitrone und beiseite 3 EL. Saft.
Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Fügen Sie Ingwer, jalapeo, und Salz. Kochen, bis jalapeo weich ist, 3 bis 5 Minuten.
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Mayonnaise, Joghurt, Zitronenschale, Zitronensaft, Ingwer-Jalapeo-Mischung und gemahlene Gewürze verrühren.
Fügen Sie Koriander, Frühlingszwiebeln und Hühnchen hinzu; umrühren, um gut mit Dressing zu bestreichen. Gewürze nach Bedarf abschmecken und anpassen.
Mit Cashewnüssen bestreuen und servieren.