Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zitronenschale, Eigelb, Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne}, Zitronen-Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur {Kochbuch des Monats }, und Zitronenzuckerkekse mit Zitronen-Buttercreme-Zuckerguss.
Anweisungen
1
Sahne Butter; Fügen Sie nach und nach 1 Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie, bis sie leicht und flauschig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Creme
Zucker
2
Fügen Sie 6 Eigelb und Zitronenschale hinzu; gut schlagen. Fügen Sie nach und nach Mehl zu der Rahmmischung hinzu und mischen Sie gut.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronenschale
Allzweck-Mehl
Eigelb
3
Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
4
Rollen Sie auf 1/4-Zoll-Dicke und schneiden Sie mit verschiedenen 2-Zoll-Ausstechformen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ausstecher
5
Kekse auf leicht gefettete Backbleche legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
6
Pinsel Tops von Cookies mit 3 Eigelb.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Cookies
7
Kombinieren Sie 1 Tasse Zucker, Pekannüsse und Zimt; über Kekse streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
Cookies
Pekannüsse
Zucker
8
Backen Sie bei 350 für 15 Minuten. Kühle Kekse auf Drahtgestellen.