Zucchini-Frühstücksauflauf

Name: Zucchini-Frühstücksauflauf
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ei; 245 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse Ricotta-Käse (über; 130 Nüsse jeder Art (gehackt) Tasse frisch geriebener Parmesan; 0 (kann sein oder überfliegen) Tabasco-Sauce oder andere scharfe Chilisauce; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene Zucchini (von 2-3 frischen Zucchini, ca.; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pflaumentomaten (von 4-5 frischen Tomaten, ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittenes frisches Basilikum (aus etwa 20 Blättern); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfeltes Eintagsbrot (ab etwa 4 Scheiben, rustikales französisches oder italienisches Brot funktioniert am besten); 1 WES E Englischsprachige Künste Olivenöl Extra Vergine

Das Rezept Zucchini Frühstück Auflauf kann gemacht werden 1 Stunde und 5 Minuten. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 304 Kalorien, 21 G protein, und 18g Fett jeder. Wenn Sie Salz, Zucchini, Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht für Weihnachten. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Zucchini-Frühstücksauflauf, Zucchini-Feta-Frühstücksauflauf, und Zucchini-Kräuterwurst-Frühstücksauflauf.

Anweisungen

Machen Sie die Eikäsebasis: In einer großen Schüssel die Eier schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Ricotta hinzu und schlagen Sie, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Den geriebenen Parmesan, Tabasco, Salz und Pfeffer untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Parmesan-Käse

Salz Und Pfeffer

Heiße Soße

Gemüse und Brot zubereiten, in die Eimischung geben: Backofen auf 175°C vorheizen. Bereiten Sie das Gemüse und das Brot vor. Sobald Sie die Tomaten gehackt haben, drücken Sie überschüssige Feuchtigkeit aus ihnen heraus, indem Sie sie in ein Sieb drücken oder in Papiertücher wickeln und zusammendrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Tomate

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Sieb

Backofen

Tomaten, Basilikum und Zucchini in die Eimischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Basilikum

Befeuchten Sie die Brotwürfel mit etwas Wasser und drücken Sie überschüssige Feuchtigkeit mit Papiertüchern aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotwürfel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mischen Sie die Brotwürfel in die Eimischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotwürfel

Backen: Boden und Seiten einer 9x13-Auflaufform großzügig mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Gießen Sie die Ei-Gemüsemischung in die Backform und verteilen Sie sie in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

In das mittlere Gestell des Ofens stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

30 Minuten bei 175°C backen. Der Auflauf sollte aufblähen und leicht braun werden. Wenn es nach 30 Minuten bei dieser Temperatur nicht ausreichend gebräunt ist, erhöhen Sie die Hitze auf 220 ° C und kochen Sie 5-10 Minuten weiter.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten auf einem Gestell abkühlen lassen, bevor Sie zum Servieren in Quadrate schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen