Abendessen heute Abend: Blumenkohl-Kartoffel-Curry (aloo Gobhi)
Das Rezept Abendessen heute Abend: Blumenkohl-Kartoffel-Curry (Aloo Gobhi) könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 56 Minuten. Dieses Rezept is für 1 Portionen. 525 Kalorien, 18g protein, und 18g Fett jeder. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute, die wirklich gern das Hauptgericht. 23 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Kreuzkümmel, Tomaten, Koriander und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Erbsen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfach Peasy Erdbeere Dessert als dessert. 6%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Aloo Gobhi (Kartoffel und Blumenkohl), Aloo Gobhi (Gobi) Pulao | Kartoffel-Blumenkohl-Pilaw (Reis) | Easy Lunch Box Für Kinder, und Abendessen heute Abend: Mais, Tomaten und Kartoffelcurry.
Zutaten
1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)]()
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1![Karotte, geschält und gehackt]()
Karotte, geschält und gehackt1![blumenkohl, Stängel entfernt und Röschen getrennt]()
blumenkohl, Stängel entfernt und Röschen getrennt11 Pfund Zucchini,![rotes Chilipulver]()
rotes Chilipulver1Handvoll![Koriander, gehackt]()
Koriander, gehackt1Prise![Prise Zimt]()
Prise Zimt1Prise![Prise Nelken]()
Prise Nelken11 Pfund Zucchini,![¼ Teelöffel Oregano]()
¼ Teelöffel Oregano2Nelke![knoblauch, gehackt]()
knoblauch, gehackt1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![geriebener Ingwer]()
geriebener Ingwer11 Pfund Zucchini,![zum Würzen von Fleisch]()
zum Würzen von Fleisch1![zwiebel, dünn geschnitten]()
zwiebel, dünn geschnitten2Handvoll![gefrorene Erbsen]()
gefrorene Erbsen1![Kartoffel, geschält und gehackt]()
Kartoffel, geschält und gehackt1(kann sein oder überfliegen)![(große Röhre)]()
(große Röhre)6![Tomaten, geschält und gehackt]()
Tomaten, geschält und gehackt1(kann sein oder überfliegen)![Gelbwurz]()
Gelbwurz
Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1
Karotte, geschält und gehackt1
blumenkohl, Stängel entfernt und Röschen getrennt11 Pfund Zucchini,
rotes Chilipulver1Handvoll
Koriander, gehackt1Prise
Prise Zimt1Prise
Prise Nelken11 Pfund Zucchini,
¼ Teelöffel Oregano2Nelke
knoblauch, gehackt1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
geriebener Ingwer11 Pfund Zucchini,
zum Würzen von Fleisch1
zwiebel, dünn geschnitten2Handvoll
gefrorene Erbsen1
Kartoffel, geschält und gehackt1(kann sein oder überfliegen)
(große Röhre)6
Tomaten, geschält und gehackt1(kann sein oder überfliegen)
GelbwurzEmpfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose
Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Hofer grüner Veltliner (1 Liter). Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.
Hofer Grüner Veltliner (1 Liter)
Aus den dichten Lössböden des österreichischen Weinviertels, abgefüllt unter einem praktischen Kronkorken (kein ausgefallenes Werkzeug erforderlich) und gerade genug Volumen für 2 Personen.SchwierigkeitMedium
Fertig in56 m.
Portion1
Gesundheits-Score100
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