Abendessen heute Abend: Pasta mit Brokkoli, Ziegenkäse und Oregano
Abendessen heute Abend: Pasta mit Brokkoli, Ziegenkäse und Oregano könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 38g protein, 34g Fett, und insgesamt 841 Kalorien. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 752 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich lila sprießenden Brokkoli, natives Olivenöl extra, Meersalz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. 9%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Abendessen heute Abend: Orecchiette mit Brokkoli Rabe und Ziegenkäse, Abendessen Heute Abend: Brokkoli Rabe Und Wurst Pasta, und Abendessen heute Abend: Spinatrisotto mit Ziegenkäse.
Anweisungen
Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Nudeln al dente. Reservieren Sie 1 Tasse Nudelkochwasser vor dem Abtropfen.
In der Zwischenzeit den Brokkoli oder Broccolini dämpfen, bis er weich ist. Alternativ können Sie es für die letzten Minuten des Kochens in das Nudelwasser geben.
Geben Sie die Nudeln in den leeren Topf zurück und fügen Sie Olivenöl, Zitronensaft und die Hälfte der Zitronenschale hinzu.
Fügen Sie Brokkoli, Ziegenkäse und die Hälfte Oregano hinzu.
Bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen, bis Ziegenkäse schmilzt, und bei Bedarf reserviertes Nudelwasser hinzufügen, um eine seidige Sauce zu erhalten, die die Nudeln überzieht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Teilen Sie die Nudeln zwischen warmen Tellern und oben mit der restlichen Schale und Oregano.
Mit Parmesan bestreuen und auf Wunsch mit Olivenöl beträufeln.