Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Minze Julep Glasur

Name: Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Minze Julep Glasur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 1 2 TL Knoblauchpulver Schulter; 1 2 TL Knoblauchpulver 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minze, gehackt; 2 Garnelen und geädert boden Piment; 2 dick geschnittene Schweinekoteletts; 0 Heath Bar Toffeestücke weißweinessig

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Abendessen heute Abend: Schweinekoteletts mit Minze Julep Glasur einen Versuch. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 396 Kalorien, 30g protein, und 15g Fett. 30 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Butter, Bourbon, braunen Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Weißweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Schweinekoteletts und Zucker Snap Erbsen mit Minze Julep Glasur, Schweinekoteletts und Zucker Snap Erbsen mit Minze Julep Glasur, und Abendessen heute Abend: Herzhafte Minze Lammkoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Brühe, Zucker, Essig und die Hälfte des Bourbons in einer kleinen Pfanne. Schalten Sie die Hitze auf Mittel und kochen, bis der Zucker schmilzt. Schalten Sie die Hitze aus und stellen Sie die Seite ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon

Essig

Brühe

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Trocknen Sie die Koteletts mit einigen Papiertüchern ab und würzen Sie sie auf jeder Seite mit Salz, Pfeffer und einer Prise Piment.

Zutaten, die Sie benötigen

Piment

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Fügen Sie die Butter zu einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze hinzu. Wenn sie geschmolzen sind, werfen Sie die Koteletts hinein. Kochen Sie für ungefähr 3 bis 4 Minuten eine Seite, bis durch gekocht. Legen Sie die Koteletts auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Brühe und bourbon-Mischung. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon

Brühe

Fügen Sie den Rest des Bourbons hinzu, drehen Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Mischung den Rücken eines Löffels bedeckt. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die Minze hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon

Minze

Servieren Sie die sauce über die Koteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Pfanne

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mundgerechte Gemüsestücke 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)12 TL Knoblauchpulver

Schulter 12 TL Knoblauchpulver

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Minze, gehackt 2Garnelen und geädert

boden Piment 2

dick geschnittene Schweinekoteletts 0Heath Bar Toffeestücke

weißweinessig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten Hindsight Weine Chardonnay versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.