Ahorn-Kastanien-Käsekuchen

Name: Ahorn-Kastanien-Käsekuchen
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 110 Habanero-Pfeffer verpackter brauner Zucker; 110 Habanero-Pfeffer verpackter brauner Zucker; 76 Habanero-Pfeffer Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 198 Habanero-Pfeffer package whole cooked and peeled chestnuts, quartered; 60 Habanero-Pfeffer zucker der Konditoren; 680 Habanero-Pfeffer pakete jeweils) Frischkäse, erweicht; 4 Eier, leicht geschlagen; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 168 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 242 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reiner Ahornsirup; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 153 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 15 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto -Diät ernähren. Mit einem Spoonacular -Score von 20 % ist dieses Gericht eher schlecht. Probieren Sie Kastanien-Käsekuchen , mit Ahorn und Calvados glasierter Schweinekronenbraten mit Apfel-Kastanien-Püree und Decadently Healthy Kastanien-Haselnuss-Käsekuchen … oder was ich diese Woche zum Frühstück für ähnliche Rezepte hatte .

Anweisungen

Platzieren Sie einen gefetteten 9-Zoll-Steg. Springform auf doppelt dicker Hochleistungsfolie (ca. 45 cm im Quadrat) auslegen. Wickeln Sie die Folie fest um die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

In einer kleinen Schüssel Crackerkrümel, Zucker und Zimt vermengen. Butter einrühren. Auf den Boden und 1 1/2 Zoll über die Seiten der vorbereiteten Pfanne drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Philadelphia® Neufchâtel Käse

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Form auf ein Backblech stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Bei 375° 8-10 Minuten backen oder bis es fest ist. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Hitze auf 325° reduzieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orange M&M Backstück

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zum Füllen in einem kleinen Topf 1 1/2 Tassen Ahornsirup zum Kochen bringen; kochen, bis es auf etwa 1 Tasse reduziert ist. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

In einer großen Schüssel Frischkäse und braunen Zucker glatt rühren. Sauerrahm, Mehl, Vanille, Salz und abgekühlten Sirup unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Lebensretter-Bonbons

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Eier hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In die Kruste gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Springform in eine große Backform stellen; Geben Sie 2,5 cm heißes Wasser in einen größeren Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Bei 325° 1-1/4 bis 1-1/2 Stunden backen oder bis die Mitte gerade fest ist und die Oberseite matt erscheint.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Springform aus dem Wasserbad nehmen; Folie entfernen. Käsekuchen 10 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen lassen; Ränder mit einem Messer von der Pfanne lösen. 1 Stunde länger abkühlen lassen. Über Nacht kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

Orange M&M Backstück

1 Gelbe Fruchtrolle

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Für kandierte Kastanien Zucker und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kastanie

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kastanien hinzufügen; Zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kastanie

Gleichmäßig auf einem gefetteten 15-Zoll-Tisch verteilen. x 10 Zoll. x 1 Zoll. Backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Bei 350° 15–19 Minuten backen oder bis es goldbraun ist, dabei nach 10 Minuten einmal umrühren. Sofort auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech legen; vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Den Rand von der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Käsekuchen mit Kastanien und Ahornsirup servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Kastanie

Kochausrüstung

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Orange M&M Backstück

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

1 Gelbe Fruchtrolle

Zutaten

Portion:

110Habanero-Pfeffer

verpackter brauner Zucker 110Habanero-Pfeffer

verpackter brauner Zucker 76Habanero-Pfeffer

Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale)198Habanero-Pfeffer

package whole cooked and peeled chestnuts, quartered 60Habanero-Pfeffer

zucker der Konditoren 680Habanero-Pfeffer

pakete jeweils) Frischkäse, erweicht 4

Eier, leicht geschlagen 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 1681 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 2421 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reiner Ahornsirup 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1531 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Empfohlener Wein: Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes

Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce und Sauternes sind meine Top-Picks für Käsekuchen. Weiße Dessertweine sind eine sichere Wahl für Käsekuchen (ohne Schokolade), aber ein süßer Lambrusco passt hervorragend zum klassischen Erdbeerkäsekuchen. Das Bollinger Brut Special Cuvee mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.

Bollinger Brut Spezialcuvee

Eine goldene Farbe, charakteristisch für schwarze Rebsorten. Sehr feine Blasen. In der Nase hat er eine schöne aromatische Komplexität, reife Früchte und würzige Aromen mit einem Hauch von gerösteten Äpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen. Am Gaumen zeigt sich eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Die Blasen sind wie Samt. Aromen von Birne, Brioche und würzigen Aromen, Noten von frischer Walnuss. Passt zu allen Fischen, insbesondere Sushi und Sashimi, Schalentieren wie Garnelen, Garnelen, Flusskrebsen und gegrilltem Hummer, Geflügel und weißem Fleisch, Cashewnüssen, Parmesan oder Prosciutto.