Ahorn-Senf-glasierte Balsamico-Steaks mit Blauschimmelkäse-Pecan Confetti

Name: Ahorn-Senf-glasierte Balsamico-Steaks mit Blauschimmelkäse-Pecan Confetti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerbröckelter Blauschimmelkäse; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dijon-Senf, geteilt; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Flacheisen-Steaks; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Thymian; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reiner Ahornsirup; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reiner Ahornsirup; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Pekannüsse; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 zweig Garnitur: frischer Thymian

Ahorn-Senf-glasierte Balsamico-Steaks mit Blauschimmelkäse-Pekannuss-Konfetti sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 49g protein, 40g Fett, und insgesamt 697 Kalorien. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Käse, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte sind Roastbeef-Sandwiches mit Balsamico-glasierten Zwiebeln und Blauschimmelkäse, Gebratener Rübensalat mit Blauschimmelkäse und leichter Ahorn-Balsamico-Reduktion, und Blauschimmelkäse-Pekannuss-Avocado-Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette.

Anweisungen

Kombinieren Sie Essig, 1/3 Tasse Ahornsirup, 2 Esslöffel Senf und Thymian in einer flachen Schüssel oder einem großen Gefrierbeutel aus Kunststoff mit Reißverschluss. Fügen Sie Steaks hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdeckung oder Dichtung, und chill 2 Stunden, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Olivenöl in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Pekannüsse hinzufügen, rühren, um zu beschichten. Rühren Sie in 2 Esslöffel Ahornsirup, und kochen, unter ständigem Rühren, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Dose Kokos-Pekannuss-Zuckerguss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Pekannüsse aus der Pfanne nehmen und zum Abkühlen auf Wachspapier verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Kokos-Pekannuss-Zuckerguss

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

Sautierte Garnelen, Geschält

Steaks aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Steaks gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Grill, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 40

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness. Warm halten.

Die Marinade und die restlichen 2 Esslöffel Senf in einem kleinen Topf verquirlen. Zum Kochen bringen und mindestens 2 Minuten kochen lassen. Die Sauce sollte dick und sirupartig sein.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Steaks in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; mit Pekannüssen und Blauschimmelkäse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional

Dose Kokos-Pekannuss-Zuckerguss

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Servieren mit sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

Gemüseflocken

20 Frische Erdbeeren, Geschält

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zerbröckelter Blauschimmelkäse 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Dijon-Senf, geteilt 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Flacheisen-Steaks 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Thymian 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reiner Ahornsirup 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

reiner Ahornsirup 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Pekannüsse 1Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1zweig

Garnitur: frischer Thymian

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten GEN5 Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.