Ahorn-Senf-glasierte Balsamico-Steaks mit Blauschimmelkäse-Pecan Confetti

Name: Ahorn-Senf-glasierte Balsamico-Steaks mit Blauschimmelkäse-Pecan Confetti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 85 Nüsse jeder Art (gehackt) zerbröckelter Blauschimmelkäse; 4 (Winter) Dijon-Senf, geteilt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Flacheisen-Steaks; 3 (Winter) gehackter frischer Thymian; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup; 2 (Winter) reiner Ahornsirup; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 zweig Garnitur: frischer Thymian

Ahorn-Senf-glasierte Balsamico-Steaks mit Blauschimmelkäse-Pekannuss-Konfetti sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 49g protein, 40g Fett, und insgesamt 697 Kalorien. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Käse, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte sind Roastbeef-Sandwiches mit Balsamico-glasierten Zwiebeln und Blauschimmelkäse, Gebratener Rübensalat mit Blauschimmelkäse und leichter Ahorn-Balsamico-Reduktion, und Blauschimmelkäse-Pekannuss-Avocado-Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette.

Anweisungen

Kombinieren Sie Essig, 1/3 Tasse Ahornsirup, 2 Esslöffel Senf und Thymian in einer flachen Schüssel oder einem großen Gefrierbeutel aus Kunststoff mit Reißverschluss. Fügen Sie Steaks hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdeckung oder Dichtung, und chill 2 Stunden, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

2 Tassen Knoblauchzehen

Olivenöl in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Pekannüsse hinzufügen, rühren, um zu beschichten. Rühren Sie in 2 Esslöffel Ahornsirup, und kochen, unter ständigem Rühren, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Päckchen Sazon Mit Koriander Und Achiote

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemahlene Muskatnuss Oder

Pekannüsse aus der Pfanne nehmen und zum Abkühlen auf Wachspapier verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

4 Dünne Scheiben Salami

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

Gemahlene Muskatnuss Oder

Steaks aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Steaks gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Grill, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 40

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tüte Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)

4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness. Warm halten.

Die Marinade und die restlichen 2 Esslöffel Senf in einem kleinen Topf verquirlen. Zum Kochen bringen und mindestens 2 Minuten kochen lassen. Die Sauce sollte dick und sirupartig sein.)

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Steaks in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; mit Pekannüssen und Blauschimmelkäse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Servieren mit sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Gemahlene Muskatnuss Oder

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

1 Tüte Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)85Nüsse jeder Art (gehackt)

zerbröckelter Blauschimmelkäse 4(Winter)

Dijon-Senf, geteilt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Flacheisen-Steaks 3(Winter)

gehackter frischer Thymian 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reiner Ahornsirup 2(Winter)

reiner Ahornsirup 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Pekannüsse 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1zweig

Garnitur: frischer Thymian

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten GEN5 Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.