Angel Food Cake II könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6 g Eiweiß, 7 g Fett, und insgesamt 293 kalorien. Für 53 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Mischung aus Mandelextrakt, Sahne, Eiweiß und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Muttertag Veranstaltung. 20 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so erstaunliche Spoonacular-Punktzahl von 13%. Ähnliche Rezepte sind Angel Food Kuchen, Angel Food Kuchen, und Angel Food Kuchen.
Anweisungen
1
Ofen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius) vorheizen. Waschen Sie Angel Food Tube Pfanne in heißem Seifenwasser, um sicherzustellen, dass es völlig fettfrei ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
Pfanne
2
Vollständig trocknen lassen. Mehl und 3/4 Tasse Puderzucker dreimal zusammen sieben; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Allzweck-Mehl
3
In einer Rührschüssel Eiweiß und Salz auf hoher Stufe schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rührschüssel
4
Weinsteincreme, 1 Teelöffel Vanille- und Mandelaroma hinzufügen; schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Die Spitzen sollten weich genug sein, damit sie sich an den Spitzen leicht biegen. Fügen Sie nach und nach 1 Tasse weißen Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich steife Spitzen bilden. Etwa 1/4 der Mehlmischung über das Eiweiß sieben und mit einem flachen Spatel schnell, aber vorsichtig zu Eiweiß falten. Wiederholen Sie dies jedes Mal mit 1/4 der Mehlmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme Von Zahnstein
Kristallzucker
Eiweiß
Vanille
Mandel
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spachtel
5
Teig in eine saubere Röhrchenpfanne geben. Teig vorsichtig mit einem Messer durchschneiden, um Lufteinschlüsse zu entfernen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messer
Pfanne
6
Etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis ein eingelegter Holzhacker sauber herauskommt. Pfanne auf einen Rost stellen und 1 Stunde abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
Pfanne
7
2 Tassen Puderzucker, Butter, Sahne und 1 Teelöffel Vanille glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Vanille
Butter
Creme
8
Fügen Sie nach Bedarf mehr Sahne oder Puderzucker hinzu. Den abgekühlten Kuchen einfrieren.
Angel Food Kuchen auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Ein leichter und knackig funkelnder Rosé passt zu flauschigem Angel Food Cake - umso mehr, wenn Sie ihn mit Erdbeeren servieren. Natürlich funktioniert auch ein süßer Schaumwein. Der Nomine Renard Brut mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.
Nomine Renard Brut
Zitrusnoten, weißer Pfirsich und Butterkekse, frischer und reichhaltiger Mund, fruchtig und knusprig mit mineralischem Abgang.Assemblage: 40% Chardonnay, 30% Spätburgunder, 30% Spätburgunder