Apfel-Melasse Upside-Down-Kuchen ist ein vegetarisch Dessert. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion enthält 394 Kalorien, 4g Eiweiß, und 10 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Milch, Backpulver, Ei und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 9%. iemlich schlecht. Versuchen eggless apple upside down Kuchen | apple upside down Kuchen, Apfel Melasse Snack Kuchen, und Apfel-Melasse-Gewürzkuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Legen Sie ein Gestell in der Mitte des Ofens; vorheizen auf 350 ° F. Butter schmelzen in einem 10 "(asmeasured über den Boden) Gusseisen oder andere ofenfeste Pfanne; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Backofen
2
Mehl, Salz, Zimt, Backpulver und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Zimt
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
3
Melasse, Ei, Ingwer und 1/4 Tasse Zucker in einer großen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Melasse
Ingwer
Zucker
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
4
Whisk in saurer Sahne, dann Milch. Allmählich Whiskin trockenen Zutaten, dann 3 Esslöffel geschmolzenButter aus der Pfanne. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure Sahne
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Schneebesen
5
Legen Sie 1 Apfel auf eine Arbeitsoberflächestem up.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
6
Schneiden Sie ein großes Stück Apfel von einer Seite und lassen Sie es zurück. Drehen Sie Appleund wiederholen Sie zweimal für insgesamt 3 Großenstücke (ein dreieckiger Kern bleibt übrig).Wiederholen Sie mit den restlichen äpfeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
7
Restliche 1/4 Tasse Zucker zu Butter hinzufügenin der Pfanne. Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Zucker zu karamellisieren beginnt,2-3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Äpfel hinzufügen; rühren, um zu beschichten.Cook Äpfel abgerundeten Seiten nach unten for3 Minuten, dann umdrehen und kochen flatsides nach unten, bis Anfang zu erweichen, etwa 5 Minuten länger. Raum applesevenly in pfanne flache seite nach unten und pourcake teig über.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Backofen
10
Backen untila kuchen tester eingefügt in die centercomes heraus mit ein paar feuchten crumbsattached, 30-40 minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
11
Den Kuchen 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen und dann vorsichtig auf einen Teller umdrehen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
12
Servierkuchen warm oder bei Raumtemperatur.
13
Pro portion: 360 Kalorien, 10 Fett, 3 g Ballaststoffe