Apfel-Walnuss-Vollkornbrotpudding
Apfel und Walnuss Vollkornbrot Pudding ist ein vegetarisch Dessert. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 14g protein, 18g Fett, und insgesamt 469 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Eigelb, Vanillanextrakt, Apfel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. icht so spektakulär. Versuchen Apfel-Walnuss-Brot-Pudding, Apfel-Walnuss - + brie Brot-pudding-Pfannkuchen, und Slow Cooker Apfel-Walnuss-Brot-Pudding für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 325 ° F vorheizen und eine 9 x 12 Zoll große Backform einfetten.
Auf einem großen Backblech die Brotwürfel gleichmäßig verteilen.
Backen, bis leicht geröstet, 7 bis 10 Minuten.
Zum Abkühlen in einen Rost geben.
In einer mittelgroßen Schüssel den Honig, die Eier, das Eigelb und die Vanille verquirlen.
In einem mittelgroßen Topf mit schwerem Boden Milch, Zimt und Muskatnuss zum Köcheln bringen.
Ständig wischen, langsam die heiße Milch in die Eimischung geben.
Lassen Sie den Pudding etwas abkühlen.
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die Brotwürfel, den Apfel und die Walnüsse. Den Pudding vorsichtig einrühren und die Brotmischung gründlich mit der Flüssigkeit überziehen.
Stehen lassen, ein- oder zweimal werfen, um zu verteilen, bis der Pudding größtenteils absorbiert ist, etwa 10 Minuten.
Den Pudding gleichmäßig in der Backform verteilen.
Backen, bis es Braun ist und die Ränder sprudeln, 25 bis 30 Minuten.
Abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden und warm servieren, garniert mit Vanilleeis.
Hüten Sie sich vor Verpackungen, die ein Produkt mit "100 Prozent Weizen" ankündigen — diese Bezeichnung kann für Lebensmittel verwendet werden, die aus raffiniertem Weizenmehl hergestellt werden. Um den Nährwert eines Produkts sicherzustellen, lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch: Die erste Zutat sollte ein Vollkornprodukt sein. Überprüfen Sie den Fasergehalt — wenn das Produkt nicht mindestens drei Gramm pro Scheibe enthält, haben Sie es wahrscheinlich mit einem Betrüger zu tun.