Apfelwein-gesalzener Truthahn mit Ahorn-Apfelwein-Glasur

Name: Apfelwein-gesalzener Truthahn mit Ahorn-Apfelwein-Glasur
Prep time: 15 h
Cook time: 15 h
Total time: 15 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gute Qualität Apfelwein; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gute Qualität Apfelwein; 3 Schweinefettrücken; 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 10 ganze schwarze Pfefferkörner; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schulter; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 5 Nelke knoblauch, zerkleinert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkler Bernstein Ahornsirup; 8 Garnelen und geädert Olivenöl, zum beträufeln; 2 Streifen Ein paar Orangenschale; 2 Orangen, in Scheiben geschnitten; 1 Handvoll Eine frische Petersilie Blätter; 2 Heath Bar Toffeestücke Kräuterbündel aus frischem Koriander, Majoran oder Oregano und Thymian; 1 Handvoll Ein frischer Salbei Blätter; 2 groß schalotten oder mittlere Zwiebeln, geviertelt; 4 knochen-in haut-auf türkei bein/oberschenkel viertel; 1 Handvoll Ein frischer Thymian Zweige; 2 knochen-in der Haut-auf Putenbrust, etwa 6 bis 7 Pfund pro Stück; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch türkei lager

Apfelwein-gesalzener Truthahn mit Ahorn-Apfelwein-Glasur könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 821 Kalorien, 56g protein, und 39g Fett. Dieses glutenfreie Rezept dient 8. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Kopf in den Laden und holen ein Salbeiblätter, Olivenöl, Lorbeerblätter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Lorbeerblätter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Adorable Apfelmus-Cupcakes als dessert. 1%. iemlich gut. Versuchen Soja und Apfelwein gesalzen Truthahn auf Toast Punkte mit Ahorn-Soja-Soße, Apfelwein-gesalzene Türkei, und Apfelwein-gesalzene Türkei für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Apfelwein, braunen Zucker, Salz, Pfefferkörner, Knoblauch, Lorbeerblätter, Orangen, Schalotten, Petersilie, Salbei und Thymian in einem Topf erhitzen, um Zucker und Salz aufzulösen. Dann lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Schulter

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Schweinefettrücken

Zusätzliche Schlagsahne

3 Salzstangen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zitronensaft, Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

1/2 Zweig Rosmarin

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Teilen Sie die Truthahn Stücke zwischen zwei 2 1/2-Gallonen wiederverschließbaren Plastiktüten oder Behälter groß genug, um sie zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Fügen Sie gleiche Teile der Sole zu den beiden Beuteln hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, vorzugsweise über Nacht.

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Den Truthahn aus der Salzlake nehmen und trocken tupfen. Die Haut mit Öl einreiben und mit Pfeffer bestreuen. Stellen Sie den Truthahn auf ein Metallgestell, das über ein umrandetes Backblech gelegt wird, und kochen Sie etwa 15 Minuten pro Pfund oder bis ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den dicksten Teil eingeführt wird, etwa 165 Grad F registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Stellen Sie einen kleinen Topf auf mittlere bis hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie den Apfelwein, Truthahnbrühe, Ahornsirup, Butter, Pfefferkörner und Orangenschale hinzu. Die Mischung leicht köcheln lassen und um die Hälfte reduzieren. Während der letzten Hälfte der Garzeit den Truthahn ab und zu anbacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Lager