Artischocken gefüllt im jemenitischen Stil

Name: Artischocken gefüllt im jemenitischen Stil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm mittlere Artischocken (ungefähr jede); 1 1 EL getrockneter Oregano Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 zitrone, halbiert; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zum Einfetten des Einsatzes; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte rote Paprika; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomate; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemüsebrühe oder Wasser; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte zucchini

Im jemenitischen Stil gefüllte Artischocken sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30-Rezept serviert 6. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g protein, 3g Fett, und insgesamt 193 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Zitrone, Balsamico-Essig, Zucchini, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. uper. Versuchen Gefüllte Artischocken im sizilianischen Stil, Jemenitische Suppe, und Jemenitischer Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Waschen Sie Artischocken, indem Sie sie in kaltes Wasser auf und ab tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

1 Streifen Zitronenschale

Stielende jeder Artischocke abschneiden; untere Blätter entfernen. Schneiden Sie etwa 1/2 Zoll von der Oberseite jeder Artischocke ab; Schneiden Sie etwa ein Viertel jedes Blattes (Spitze) ab. Reiben Sie die Oberseite jeder Artischocke und die abgeschnittenen Ränder der Blätter mit geschnittener Zitrone ein, um Verfärbungen zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

75 Gramm Goldene Sultaninen

Ordnen Sie die Artischocken, Stiel endet nach unten, in einem großen holländischen Ofen; mit Wasser bedecken, und fügen Sie den Zitronensaft. Deckel zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen oder bis sich ein Blatt in der Nähe der Mitte jeder Artischocke leicht herauszieht.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Einfetten Des Einsatzes

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Gemüsebrühe und Öl in einer Antihaftpfanne vermengen; bei mittlerer Hitze heiß stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie, Fein Gehackt Zum Garnieren

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie Zucchini, Tomaten, Petersilie und Paprika hinzu; Kochen Sie 13 Minuten oder bis sie weich sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen; Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Kratzen Sie die Fuzzy-Distel-Mitte (Choke) von jeder Artischocke mit einem Löffel ab und entsorgen Sie sie. Löffel 1/2 Tasse Gemüsemischung in die Mitte jeder Artischocke, und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)