Asiago und Balsamico karamellisierte Zwiebel Focaccia

Name: Asiago und Balsamico karamellisierte Zwiebel Focaccia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tasse geriebener frischer Asiago-Käse; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 2 Heath Bar Toffeestücke paket trockenhefe (über; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extravirgin Olivenöl, geteilt; 482 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tassen Allzweckmehl (über, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten honig, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (100° bis 110°)

Sie können nie zu viele Brotrezepte haben, also probieren Sie Asiago und Balsamico karamellisierte Zwiebel Focaccian. Eine Portion enthält 165 Kalorien, 6g Eiweiß, und 4g Fett. Dieses Rezept dient, 16. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Honig, Zwiebeln, Thymian und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Porchetta-Sandwich mit Balsamico-karamellisierten Zwiebeln, Asiago-Käse und Rucola, Gebackener Asiago und karamellisierter Zwiebel-Hummus-Dip, und Karamellisierte Zwiebel-Focaccia.

Anweisungen

2 Teelöffel Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Zwiebel, 1 Esslöffel Honig und Thymian; Kochen Sie 5 Minuten oder bis Sie gebräunt sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig

Zwiebel

Thymian

Vom Herd nehmen; Essig und 1/4 Teelöffel Salz einrühren. Vollständig abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Salz

Hefe und restlichen 1 Esslöffel Honig in 1 1/4 Tassen warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen; 5 Minuten stehen lassen. Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Honig

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Schüssel

Zwiebelmischung, restliche 2 Esslöffel Öl, restliche 1 1/4 Teelöffel Salz und 3 1/2 Tassen Mehl zu Hefemischung hinzufügen; rühren, bis sich ein weicher Teig bildet. Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben. Kneten, bis glatt und elastisch (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Hefe

Salz

Speiseöl

Fügen Sie genügend restliches Mehl hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um zu verhindern, dass der Teig an den Händen klebt.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.) Teig ausstechen; abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Drücken Sie den Teig vorsichtig in eine 15 x 10-Zoll-Jelly-Roll-Pfanne, die mit Kochspray beschichtet ist. Bedecken Sie und lassen Sie 25 Minuten oder bis fast verdoppelt in der Größe steigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Gelee

Schlag

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teig mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Teig

Backen Sie bei 400 für 18 Minuten oder bis Sie gebräunt sind. Kühl in der Pfanne auf einem Rost 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; auf dem Rack vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 tasse geriebener frischer Asiago-Käse 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)0Heath Bar Toffeestücke

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 2Heath Bar Toffeestücke

paket trockenhefe (über 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extravirgin Olivenöl, geteilt 4821 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 tassen Allzweckmehl (über, geteilt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

honig, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 2Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmes Wasser (100° bis 110°)

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 48 Dollar pro Flasche.