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Aubergine mit Paprika, Feta und grünen Oliven

Aubergine mit Paprika, Feta und grünen Oliven
Auberginen mit Paprika, Feta und grünen Oliven sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 147 Kalorien, 1g Eiweiß, und 16 G Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Olivenöl, innere Blätter von Buttersalat, gehackte Auberginen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 0%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Aubergine mit Paprika, Feta und grünen Oliven, Gemüse Stir Fry mit Märchen Auberginen, grüner Paprika und Shiitake-Pilzen, und Fetan und rote Paprika Pizza.

Anweisungen

1
Gießen Sie genug Öl in eine große Pfanne, um den Boden zu beschichten. bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Auberginen in die Pfanne geben und in einer Schicht anordnen.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Auberginen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Anbraten, bis gekocht durch, aber nicht gebräunt, etwa 3 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
AubergineAubergine
4
Auberginen auf Folie übertragen; Pfanne reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
AluminiumfolieAluminiumfolie
5
Ordnen Sie 1 Paprikastreifen auf der abgerundeten Kante jedes Auberginenstücks an und schneiden Sie ihn gegebenenfalls passend zu.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
AubergineAubergine
6
Streuen Sie Käse auf Auberginen. do ahead Kann 2 Stunden im Voraus gemacht werden.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
KäseKäse
7
Bei Raumtemperatur stehen lassen.
8
Salatblätter auf Teller anrichten. Öl in Pfanne bei mittlerer Hitze aufwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
SalatblattSalatblatt
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Legen Sie Auberginen, Käse Seite nach oben, in Pfanne. Abdecken und kochen, bis der Käse weich wird und zu schmelzen beginnt, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Legen Sie 1 Auberginenstück auf jedes Salatblatt.
Zutaten, die Sie benötigen
SalatblattSalatblatt
AubergineAubergine
11
Jeweils mit Oliven und Oregano bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
OlivesOlives

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score6
Gluten FreiVegetarisch
DiätenGluten FreiLacto-ovo-vegetarischPrimal
GerichteBeilage
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