Auberginen mit Pilzfüllung

Name: Auberginen mit Pilzfüllung
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiche Brotkrumen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, cubed; 1 klein Orzo oder reisförmige Nudeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Pilze; 1 Prise 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 1 EL getrockneter Oregano Italienische Würze; 1 klein zwiebel, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter Schweizer Käse

Auberginen mit Pilzfüllung könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 557 Kalorien, 17g protein, und 33 G Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Wenn Sie Semmelbrösel, gemahlenen Pfeffer, Auberginen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 89 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 69%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Auberginen mit Pilzfüllung, Auberginen-Tassen mit Maisbrot Füllung, und Gebackene Auberginen mit herzhafter Käsefüllung.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Fetten Sie eine 8x8-Zoll-quadratische Auflaufform ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Schneiden Sie die Auberginen der Länge nach in zwei Hälften und schöpfen Sie das Fleisch aus, wobei die Schalen etwa 1/4 Zoll dick bleiben. Fruchtfleisch hacken und in ein Sieb geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Nudelschalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Mit Salz bestreuen und Auberginenpulpe 30 Minuten abtropfen lassen. Feuchtigkeit aus Auberginenpulpe mit einem Papiertuch abtupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Auberginenpulpe und Zwiebel in der heißen Butter kochen und umrühren, bis das Gemüse weich ist, ca. Rühren Sie Semmelbrösel, Pilze, italienische Gewürze und schwarzen Pfeffer in die Auberginenmischung, bis sie gründlich vermischt sind. Löffel die Mischung in Auberginenschalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Würze