Auberginenrunden

Name: Auberginenrunden
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 1 aubergine, in 1/2 Zoll Runden geschnitten; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter oregano; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pflanzenöl zum Braten

Auberginenrunden erfordern etwa 15 minuten von Anfang bis Ende. Für $2.81 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Beilage hat 620 kalorien, 6 g Eiweiß, und 50 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 35 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und vegan Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Geh in den Laden und hol dir Chilipulver, Salz, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 67%. Dieser Score ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Geladene Auberginenrunden, Thailändische Auberginenrunden, und Geladene Auberginenrunden.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer flachen Schüssel Maismehl, Chilipulver, Oregano und Salz. Jede Auberginenscheibe in dieser Mischung ausbaggern, bis sie auf beiden Seiten beschichtet ist. Überschüssiges abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Getreidemehl

Aubergine

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Schütteln

Salz

Eine kleine Schicht Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, eine Schicht der Auberginenrunden im Öl anrichten und unbedeckt 2 bis 3 Minuten braten. Drehen Sie die Runden um und braten Sie sie goldbraun. Fügen Sie weiterhin Öl hinzu und braten Sie die Runden, bis sie alle gebraten sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Speiseöl