Auberginenröllchen mit würziger Tomatensauce

Name: Auberginenröllchen mit würziger Tomatensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Orzo oder reisförmige Nudeln; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehacktes frisches Basilikum; 354 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ricotta (vorzugsweise frisch; 1 1/2 Tassen); 1 Knoblauchzehe, gehackt; 7 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 oz fein geriebener Parmigiano-Reggiano; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Pflaumen-Tomaten, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete heiße rote Pfefferflocken; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen

Auberginenröllchen mit würziger Tomatensauce ist ein glutenfrei rezept mit 4 Portionen. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 490 Kalorien, 17g protein, und 40g Fett. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Zucker, Ricotta, Pfefferflocken und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 61%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Auberginen mit würziger Tomatensauce, Gesund & lecker: Auberginen in würziger Tomatensauce, und Kleine Lammfleischbällchen in einer würzigen Auberginen-Tomatensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie Knoblauch und rote Pfefferflocken in 1 Esslöffel Öl in einem 2-Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze unter Rühren, bis Knoblauch golden ist, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Tomaten, Zucker und 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen und 15 bis 20 Minuten unbedeckt unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis sie leicht verdickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zucker

Salz

Grillpfanne bei starker Hitze erhitzen, bis sie heiß ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

2 Zoll breite Hautstreifen von gegenüberliegenden Auberginenseiten abziehen und wegwerfen. Halten Sie ein Messer parallel zu einer geschälten Seite und schneiden Sie die Auberginen der Länge nach in 8 (1/3 Zoll dicke) Scheiben. 3

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Bürsten Sie beide Seiten der Scheiben mit 3 Esslöffel Öl (insgesamt), dann mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Grillscheiben in Chargen, einmal umdrehen und die gegrillten Seiten mit etwas restlichem Öl putzen, bis sie goldbraun und zart sind, etwa 4 Minuten, dann auf ein Tablett geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Käse, 2 Esslöffel Basilikum, Pfeffer und restliches Salz verrühren. Teilen Sie die Käsemischung auf die Scheiben (3 bis 4 Esslöffel pro Scheibe) und lassen Sie einen 1/8-Zoll-Rand entlang der Kante.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Pfeffer

Basilikum

Salz

Rollen Sie jede Scheibe auf, beginnend mit einem kurzen Ende, und servieren Sie Brötchen mit Sauce und bestreut mit restlichem Basilikum.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Rollen

Soße

· Auberginen können mit einem Gasgrill gegrillt werden. Alle Brenner auf hoch, abgedeckt, 10 Minuten vorheizen und dann die Hitze auf Mittel reduzieren. Auberginen auf leicht geöltem Grillgestell grillen, mit Deckel abdecken und einmal umdrehen, bis sie weich sind und Grillflecken auftreten, insgesamt 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill