Austernsuppe

Name: Austernsuppe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Sellerie; 1 Doppelt gefüllte Oreos sellerie Samen; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 Pint austern und Likör, getrennt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch gehackte Petersilienblätter, Kerbel oder Schnittlauch; 2 Heath Bar Toffeestücke paprika-Sauce; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter

Austernsuppe könnte nur die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 1133 Kalorien, 5g Protein, und Fett 91g pro portion. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 11 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Wenn Sie Sellerie, Selleriesamen, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Austerncremesuppe, Austern-Artischocken-Suppe, und Geräucherte Austern-Pilzsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem schweren 2-Quart-Topf bei mittlerer Hitze die schwere Sahne und den Austernlikör aus den Austern zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

2 Bis 3 Teelöffel Meersalz

Haselnusslikör (empfohlen: Frangelico)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen.

In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie den Sellerie und eine Prise Salz hinzu und schwitzen Sie 3 bis 4 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie weiter, bis sie durchscheinend sind, ungefähr 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie Selleriesamen, scharfe Pfeffersauce und Austern hinzu und kochen Sie sie 1 bis 2 Minuten lang oder bis sich die Ränder der Austern zu kräuseln beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Sellerie Samen

2 Bis 3 Teelöffel Meersalz

Übertragen Sie die Austern in die Karaffe eines Mixers und fügen Sie genug Sahne hinzu, um sie abzudecken.*

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Teelöffel Meersalz

1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Pürieren, bis die Mischung glatt ist. Die restliche Sahne auf mittlere Hitze stellen, die pürierte Mischung hinzufügen und kochen, bis sie durch erhitzt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional

Kurz vor dem Servieren den Zitronensaft, die gehackten Kräuter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Flüssigkeit vom Herd nehmen und mindestens 5 Minuten abkühlen lassen.

Übertragen Sie die Flüssigkeit in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und füllen Sie sie nicht mehr als zur Hälfte. Wenn Sie einen Mixer verwenden, lassen Sie eine Ecke des Deckels los. Dies verhindert den Vakuumeffekt, der Wärmeexplosionen erzeugt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Legen Sie ein Handtuch über die Oberseite der Maschine, pulsieren Sie einige Male und verarbeiten Sie es dann mit hoher Geschwindigkeit, bis es glatt ist.