Baby Kartoffelsalat

Baby Kartoffelsalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Weinessig, Schnittlauch, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 6%. Versuchen Garnelen-Baby-Kartoffelsalat, Baby Kartoffel und Brunnenkresse Salat, und Baby Kartoffel Und Brunnenkresse Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kartoffeln in einen großen Topf geben und kaltes Wasser hinzufügen, um 2 "zu bedecken; großzügig mit Salz würzen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind, 20-25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Kartoffeln abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen. Schälen, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
3
In der Zwischenzeit Eigelb und Essig in einer großen Schüssel verquirlen; mit Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
EssigEssig
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
4
Ständig wischen, nach und nach Öl hinzufügen, zuerst Tropfen für Tropfen und Schneebesen, bis die Mayonnaise dick und cremig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Schneebesen in Senf.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Warme Kartoffeln in die Schüssel mit Mayonnaise geben und zum Überziehen geben; mit Salz würzen. Schnittlauch kurz vor dem Servieren unterheben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
KartoffelKartoffel
SchnittlauchSchnittlauch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
MACH VORAUS: Mayonnaise kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score2
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